buku buku diary

キャンドルナイト

ざんざん降りの雨に地響きする雷。何度か停電になり真っ暗闇（真っ暗闇の中、ぱっと光る雷の怖さったら！）になったりで、キャンドルナイトです。

山の夕立、いつもすごいと思うけど、今夜のは特別強烈。

こんな夜はおふとんかぶって寝ちゃうのが一番のような気がしてきました。
それでは、おやすみなさい～。

投稿者 sunameri : 2008年08月05日 23:42 | コメント (0) | トラックバック (0)

あくまでも前向き

亜熱帯？な東京でのオアシスといえばやっぱり本屋さん。今回のお供にとお連れしたのはこちら。

「60VISION（ロクマルビジョン）企業の原点を売り続けるブランディング」ナガオカケンメイ著

電車での移動が多いので、集中して本が読めるのは密かな楽しみ。モノヅクリの楽しさ、苦しさがぎゅっと詰まった一冊でした。苦しくても夢中になれる仕事を持っているのって、幸せなことなんだなぁ、とじんわりしつつ、一気読み。

そして、あくまでも前向きなひと、やっぱり好き。うまくいかなくっても、くじけないひと、あきらめないひと。現状をよしとはしないけれど、将来に、未来に希望を持っているひと。夢のために努力を惜しまないひと。

夜、久々に会ったお友達も、ものすごく前向きなひと。私ももっともっと前向きでいいんじゃん！じゃんじゃん夢みよう！と元気がむくむく湧いてきました。

やりたいと思うことにチャレンジできる環境に感謝しつつ、もっともっと努力しなきゃです。

投稿者 sunameri : 2008年08月04日 23:31 | コメント (0) | トラックバック (0)

遠い道のり

一見石ころだらけ、雑草だらけの我が家の庭にも、少しずつお花が増えてきました。

おばあちゃんになる頃には、お友達や近所のひとにお花を配れるようになれればいいなぁ、と。
なんとも気の長い野望です（笑）。

投稿者 sunameri : 2008年08月03日 17:06 | コメント (0) | トラックバック (0)

バケツ稲と野菜たち

順調なのかどうなのか、よくわからないバケツ稲。地植えのミントにおされ気味ながら、だいぶ大きくなってきました。

田んぼの稲と比べるとだいぶ貧弱だけれど、お米ができるよう、熱い視線で（笑）見守り中。

畑のほうは・・・

とうもろこしはすくすく成長中！（左）きゅうりは実をつけています（右）。
いずれもおととし、去年と収穫まで到らず・・・。３年目にして雪辱を晴らすことができるか！？

自家採種３年目の３色豆ミックスは収穫スタート！（左）
今年初挑戦の落花生は花が咲きました。（右）

そして、しそ、スナップえんどう、トマト、ゴーヤ、かぼちゃの成長も見守り中。

ゴーヤは鶏小屋の南側を緑のカーテンにするつもりだったのだけれど、まだ、背丈が15cmほど。暑い時期のカーテンには間に合わなさそう・・・。で、気持ちを切り替えて、ひよこたちが卵を産む頃にゴーヤがなれば自家製ゴーヤチャンプルーができる～と夢みてます。

じゃがいもを掘った後の場所には、だいこんの種を蒔こうと思っています。種から育てただいこんで自家製たくあん？！とか、妄想がふくらむ、ふくらむ（笑）。

お楽しみ農園、のんびり営業中です。

投稿者 sunameri : 2008年08月02日 22:40 | コメント (0) | トラックバック (0)

インディアンの気持ち？

ずるむけした手のひら、思っていた以上にひどくて、家事にも影響が・・・。ふだんはほうき＆ちりとりでお掃除するのだけど、ほうきを持つのがつらくて、途中で掃除機に切り替え。文明の利器、有り難し。

そして、ほぼ日課の鶏小屋のお掃除（こちらは楽勝！）。たくさん落ちているほわほわの羽をみてると、羽飾りを作ったインディアンの気持ちがわかるような気がします（笑）。

このほわほわ具合からすると、胸のあたりの羽なのかな。とってもきれいで、なんだかいとおしくさえ思えてきます。（親ばか。笑）

全身羽根に覆われた彼女たち、さすがに暑いみたいで、特に茶色チームは口をあけて、ハァハァしていることも多いです。ちょっと心配になったりもするのだけど、那須の夏に耐えられないようじゃ東京では生きていけないぞー。（って、彼女たちが東京に行くことはないよね。きゃ。）

実は先週、ひよこに続いて、めだかが家族に加わりました。１０匹買ってきて、いきなり大家族だー！と盛り上がっていたのだけれど、今朝起きたら半減（泣）。浮いていためだか、一瞬、ひよこたちにあげちゃうことも考えたのだけれど、はっと思いとどまり、畑の端っこに埋めてあげました。（肥料？）

たくさんの家族を養っていくのはたいへんなことです・・・（って、めだかは飼い方に問題？）。
手のひらのずるむけなんかに負けないじょー。

投稿者 sunameri : 2008年08月01日 16:32 | コメント (0) | トラックバック (0)

商品開発

食品メーカーさんより新商品のメニュー開発のお仕事をいただき、今日は試作会第一弾！手のひらには大きなバッテン（×）印の絆創膏、腕もブヨにさされまくって虫パッチ10枚！とかなり情けない状況での出陣・・・（汗）。先方に私のキャラを理解いただくのには効果的だったのでは、と。（←前向き過ぎるー。笑）

特殊な加工は初体験。（いったいどうなっちゃうんだろう・・・）という不安もあったものの、何回か試作させていただく中で、（あ、これは私のお料理！）と思えるものができてきました。うちのいつもの肉じゃがが家庭で作るのとはちょっと違った工程でできあがってくるのはなんとも不思議な気分。

今日OKいただいたお料理も、まずは私のレシピをもとに先方で再現、その後もいくつかの難関？を乗り越え、無事に商品化となれば、たくさんの人に食べていただけることに。そぼくな肉じゃが、食べたかたがほっこりしてくれたらうれしいなぁ、と（だいぶ先のことながら）うっとり夢見ています。

いわゆる「商品」というイメージとはかけ離れたそぼくな家庭料理、（本当にこういうのでいいのかなぁ）と思うところもあったのだけれど、いろいろお話を伺っていると、シンプルなもののほうがコストも抑えられるし、品質管理もしやすい、ということ。開発とか、生産とか、販売とか、どうしても工業製品と比較してしまうのだけれど、基本はいっしょなのでした。

いろいろ制約のある中での「モノヅクリ」、その醍醐味にぞくぞくしています。

まだまだ課題（私の宿題も！）山盛りですが、いい結果をだせるようにがんばります！

投稿者 sunameri : 2008年07月31日 23:59 | コメント (0) | トラックバック (0)