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ほっ

本日付で、1X年にわたる会社員生活、無事卒業となりました。この1ヶ月、ちょこちょこ出社したり、イエでメールや電話対応したりでしたが、おかげさまでやっと成仏できました。(笑)

海外出張中の上司もわざわざ電話をくれたり、職場で挨拶させていただいたり、人事で手続きしてもらったり、それなりのセレモニー感はあったはずなのに、自分でもびっくりするくらい爽やかな気分で会社を後にしました。 >> ワタシっていったい・・・。

で、夜は前の職場の友人と宴会♪これがまた大盛り上がりで、次回は、那須のイエで宴会することに。(爆)こんな風に、退職しても、お友達がつながっていくこと、とても嬉しく、なんだか心強いことです。

いよいよ会社の看板をおろしての生活がスタートです。卒業生として恥ずかしくないよう、がんばらなきゃ、です。って、今週中のおシゴト、2つ抱えていたりして、明日から、さっそくやっつけモードです。さーがんばるじょーーー。

投稿者 sunameri : 2005年10月31日 23:55 | トラックバック (0)

薪を求めて・・・

1泊していった両親を見送り、イエの片付け。で、今日最大のミッションはストーブの薪の調達。友人からいただいた分+ストーブやさんから買ってきた分、すべての薪がなくなってしまいました。で、ストーブやさんに行ったところ、在庫を切らしているとのこと・・・。がーん。薪がなくっちゃ、ストーブが焚けない → こごえちゃうよぉぉ。(泣)

で、もう1件あるストーブやさんに行ったところ、そのお店、薪の販売は来週から、とのこと。がーん。

「イエに薪が1本も残ってなくて、寒くなったらこごえちゃうんです・・・。」

と泣きそうな顔をしてみたら、お店用の薪を譲ってもらえました♪さすが、田舎のヒトはみんな親切なんだよねぇ。(じんわり)

祖父が使っていた斧となたを譲ってもらったので、間伐材を探して、薪の確保しなきゃです。あとは、安くて、いい薪を調達するルートの開拓。ここ1ヶ月くらい、私の最重要ミッションです。きゃきゃ。

午後、少し時間ができたので、彼と庭作りを。うちの庭、ちょっと土を掘ると大きな石がゴロゴロでてきます。今日もすごーくでかい石がでてきて、2人で必死になって、掘り出しました。石をのぞいて、腐葉土や堆肥を土に混ぜて、花壇に。先日、ジョイ本で大量に購入してきた球根を植えて、その上に、ビオラを。春になったら、ホワイトガーデンになる予定♪ビオラの陰から、チューリップとかが顔をだすの。うわー、楽しみーーー。

那須での週末を満喫して、夕方、彼と一緒に東京へ。明日は久々に出社をして、最後の退職手続きです。すでに新生活稼動しているのですが、明日をもって、ほんとの卒業です。無事卒業できそうで、ほっとしています。(笑)

投稿者 sunameri : 2005年10月30日 22:50 | コメント (3) | トラックバック (0)

オトナなかま

今日はお友達総勢10名でのお食事会♪住むところも、年齢も、バックグラウンドもそれぞれなのだけれど仲良しなのです。こういうお仲間ができるようになったのって、すごーくオトナな感じでうれしいです。

おいしい中華料理をいただきながら、それぞれの近況報告や、情報交換などなど。私は趣味趣向が偏りがちなので、ふぇぇ、ほぇぇ、の連続。もうちょっと世の中のこと、ちゃんと知らないと恥ずかしいなぁ。情報アンテナ、気合いいれて発達させないと。(笑)

ずーっとおしゃべりしていたかったのですが、夕方、私の両親がイエに来ることになっているので、ちょっと早めにあがらせていただいて、新幹線で那須に。で、お出かけバージョンということで、この日のおもてなしは「すきやき」に。新鮮なお野菜たーっぷり&那須牛のすきやき、親以上に、彼と私が大喜び。ぉぃぉぃ・・・。

那須の夜、ほんとに早くって、21時頃にはみんなで沈没。さすが、東京との時差3時間!(爆)

投稿者 sunameri : 2005年10月29日 22:00 | トラックバック (0)

お料理三昧

今朝は6時に起きて、撮影用のお料理の仕上げ。余裕をみていたはずなのに、あれこれ準備に手間取り、自分の朝ゴハンを食べる時間もないまま、バタバタと出発。撮影場所、近所でよかった♪

今日は読者モデルの方がお子さんといらっしゃって、手作りのクリスマスを楽しんでいる様子を撮影。まずは表紙から・・・が、この表紙の撮影がたいへん!2歳のお子さん、なかなか思うようにポーズをとってもらえず、オトナが数人がかりであれやこれやの大騒ぎ。(笑)

一時は、今日中に撮影終わらないんじゃないか・・・と心配したほどでしたが、その後の撮影は結構順調。(ほっ)

今日の読者モデルの方、小学生、幼稚園生、2歳のおじょうさんと3人のお子さんのママでしたが、ふだん、ほんとにたいへんだろうなぁ、と感心しちゃいました。こんながんばるママたちを応援する雑誌のお手伝いができること、とっても嬉しく思います。子育て奮闘中のママたち、ちょうど同年代。私が子供がいないからこそできることで、お役に立てたら、の気持ち、今日の撮影で、また強く感じました。

で、無事に撮影終了。私はいったんイエに戻り、荷物をざっと片付けて、新幹線に。今夜は東京でお料理教室なのでしたー。

今日のメニューはタイ料理。からーいサラダとトーストのフライ、ラーメンと、リコッタチーズのケーキ。いずれもすごーくおいしくて、わしわしいただいちゃいました♪

お料理のシゴトを始めたものの、まだまだ、勉強しなきゃいけないことが満載。ま、あまり気負わず、マイペースでがんばっていきましょう。おぅ!

投稿者 sunameri : 2005年10月28日 23:22 | コメント (2) | トラックバック (0)

クリスマス準備?!

明日はクルールの特集記事の撮影。今回、私はピンチヒッターでお料理関係の担当。12月号ということで、お子さんとママが一緒に手作りするクリスマスがテーマ。午前中はクリスマスツリーに飾るクッキーを焼きました。

クッキーを焼くこと自体、すごーく久しぶりだったし、クリスマスのモチーフの型抜きをしてたら、「もうクリスマスなんだぁ」としみじみした気分に。(爆)

ここ何年か、クリスマス気分♪を楽しむ感じも薄れていたのを思い出したり、あー今年のクリスマスはどんな風かなぁ、とか妄想がふくらんじゃったり。

で、午後は、撮影にお借りしている住宅展示場に行き、クルールのスタッフYちゃんと一緒に撮影準備。クリスマスツリーを組み立てて、飾りつけして、なんだか子供の頃のことを思い出したりして。

季節のイベントって、思い出の目印みたいなものなんだねぇ。Yちゃんとツリーを飾りながら、ひな祭りのこととか、子供時代のおやつのこととか、いろんなことを語り合いました。Yちゃんと会うのもまだ2回目?3回め?くらいなのに、すっかり仲良しです。那須に来てから、人間関係、ほんとに濃ゆくなったなぁ。きゃ♪

夕方には準備完了。その後、撮影用のお料理の買出し、夜は仕込みをしました。クッキーにデコペンでお絵かき。とっても楽しいのだけど、ひとりで、夜中に何十枚もお絵かきしてるの、ちょっと内職チック・・・。(笑)

投稿者 sunameri : 2005年10月27日 23:00 | トラックバック (0)

寂しいだろうって・・・

会社の同僚が那須のイエに遊びに来てくれました♪

平日のひとり暮らし、寂しいだろうって、すごいお土産を・・・。

福狸
http://www.astarlet.com/tatata/A02-01077.htm

うちに来たのって何号なんだろう・・・。名入れが間に合わなかったということで、別に名札までつけてくれました。すごーくかわいいのだけど、どこに置こうか迷い中です。同僚には「抱いて寝ろ」と・・・。

地元の野菜たっぷりのおもてなし(こればっか。笑)をして、とっても楽しい夜でした。

投稿者 sunameri : 2005年10月26日 22:50 | コメント (4) | トラックバック (0)

かつての仲間と

明日、東京の友人が遊びに来るということで、ががーっとイエの掃除をして、新幹線に。お昼過ぎに東京駅到着。ヒトの多さに戸惑う自分にびっくり。すっかり田舎のヒトだわ。(笑)

彼の部屋で片付けをしたり、シゴトをしたり。で、夜から出動。恵比寿で、数年前にシゴトをした同僚との宴会@なゝ樹

振り返れば、このメンバーと働いていたころが一番シゴト的にはきつかったのでした。専門部隊にまったくの素人状態で異動してきて、同期とランチをしていてもみんながなにを言ってるのかまったく理解できなかったりして。(笑)

で、シゴト帰りや週末に学校通ったり、本を読んだり、先輩に手取り足取り教えてもらったりで、なんとか半人前に。で、そのうちに英語も必要ということになって、またまた学校通って、TOEICうけまくって、そのうち海外出張に行かされるようになって。やー思い出しただけでも汗がでるなぁ。

ほんとに冷や汗かきまくる毎日で、間違えたら大変、という思いでいっぱいで、とにかくシゴトのことで頭がいっぱいでした。失敗したくないばかりに、同僚や後輩にプレッシャーをかけることも多かったし。

でも、この時期、ほんとに必死になってシゴトをして、初めてみえた世界があったことは事実。そこで知ったこと、シゴトの厳しさ、楽しさ、そして、シゴトを通じて得る信頼。今の私のベースになってるのはこの時期培ったものが多いように思います。

なんで私ばっかり、と思うようなツライ時期って、誰しもあると思うのだけれど、こういう時に逃げなければ、ヒトはちゃんと突き抜けられるのだと思います。(私の場合、逃げられない状況に迫られていたようにも思うのだけど。笑)なので、この時期一緒に働いていた同僚、上司には感謝の気持ちでいっぱいです。

なんだか、すごーく励まされた夜でした。これからもがんばらなきゃ!

投稿者 sunameri : 2005年10月25日 23:32 | トラックバック (0)

星空

今日は今年初めてセーターに袖を通しました。黒のタートル。ちょっと怖い感じもするのだけど、たぶん、10年近く着てるような気がする・・・。ぴりりとした冬の空気、それでも本格的な寒さはまだまだ、気持ちのいい朝です。

高速をとばして宇都宮へ。宇都宮への道のりもすっかり慣れてきました。高速も道を覚えると運転がすごく楽になるねぇ。

で、今日は今週金曜日の撮影準備。お料理を一式作って、スタイリングして、仮撮影。編集室のキッチンを借りていたので、終日、スタッフの方が出入りしたりで、おしゃべりしたり、楽しかったなぁ。今回、クリスマスの特集記事、ということで、クリスマスらしい、かわいらしいお料理を作らなきゃ、で、ふだんやらないような小技モリモリ。お料理も、スタイリングも、私のはなんだか脱力系なんだよねぇ。スタッフのかたに試食いただいたときも、「あれー、懐かしい感じ。」だって。(笑)たぶん、誌面的には、「かわいー、ステキー♪」にしなきゃいけないんだろうなぁ。うー、本番に向けて、もうちょっとアイデア練らなきゃだなぁ。

夕方、なかなか感じのよい打ち合わせができて、ほくほくした気分で、片付けをして、帰路に。那須のインターを降りると、辺りは真っ暗。なんと、車の中からも星がみえる!!!

イエについて、車を降り、空を見上げると満天の星空。ほんとにキレイで息をのむほど。こんなキレイな星空のもとに暮らせること、すごーくシアワセな気分。みんなに、「栃木の冬はキビシイよぉ。」と脅されていますが、きっと大丈夫。(笑)

今夜もぐっすり眠れそうです。おやすみなさい~。

投稿者 sunameri : 2005年10月24日 22:58 | コメント (2) | トラックバック (0)

思わぬシツモン

今日は宇都宮での第2戦。あさいちで彼を新幹線駅に送って、そのまま私は高速へ。紅葉鮮やかな山並みを眺めながらの通勤。気持ちが大きくなります。(笑)

お弁当や試食用のとん汁を作って、デモの準備をして、いよいよステージへ。マイクを使ってのデモでしたが、家族連れの方も多く、やっぱりほのぼのとした雰囲気。あまり緊張することもなく、というか、手順が完全にこなれてきて、スピードがあがってしまい、途中、手持ち無沙汰に。(笑) しょーもないおしゃべりを連発したのだけど、ほんと、しょーもなかったなぁ。やー、もうちょっとおしゃべりの勉強しないとだめだねぇ。

でもまぁ、私自身はとても楽しくデモできました。試食も、みなさん、おいしいおいしい、と言ってくれたのも嬉しかったし。(笑顔)

ちょっぴりびっくりしたのは、最後のシツモン。熱心に説明を聞いてくれていたおばあちゃんが、

「栗ゴハンを作るとき、うまくできないんだけど、おいしく作るコツは?」

と、いきなりのツッコミ。うまくできないって、どううまくできないのか全然わかんないし。(汗)
とりあえず、

「甘露煮とか使ってみたらどうですかねぇ。なんちゃって栗ごはんですけど。」

と言ってみたら、おばあちゃん、ポカーンとしちゃいました。
あ、空振っちゃったみたい・・・。(汗)

「ちゃんと栗を使って栗ゴハンにするときは、こぶなどを一緒に炊き込んで、薄味にしあげるとおいしいですよ。」

と振ってみたら、

「そうですか。薄味にするのがポイントなんですねー。私はいつも濃くしすぎちゃうの。」

と、おばあちゃん、ニコニコ。
あーよかった。味付けがうまくいかないっていう話だったんだー。焦ったよぉ。

こういうの、ほんと、対応が難しいよねぇ。実際、私はきのこや鶏肉もいれてこっくり栗おこわ作るときは、甘露煮使っちゃうの。これもおいしいんだけどね。今日のおばあちゃんは、んなことを聞きたかったわけじゃなかったんだよね。

こういうやりとり繰り返しながら、お料理の先生って、教え方のコツを勉強していくのかなぁ、と思いました。そうそう、昨日のデモでも、揚げ物、はねないの?とか、ちゃんと揚がってるの?って心配してたおばさんもいたし。(笑)
私のお料理、危なっかしいのかなぁ。(笑笑)

でもねぇ、こんな風に、お料理を通じて、いろんなヒトとお話できたりするの、ほんとに楽しいです。今回、すばらしい機会に恵まれたこと、感謝、感謝です。ありがとうございました!

そうそう、夕ゴハンにまさしの餃子、焼いてみました。集中力に欠けていたため、羽を焦がしてしまったー。タコスナーーーっ。(号泣)

でも、まさしの餃子、とってもおいしかったです♪ふつーにおいしいの。こんなにおいしいのに、1人前160円なの。スゴイよね。こんな風に、ふつーにおいしいもの、ずーっと作り続けることのできるヒト、すごーく尊敬します。「食」って、こういうことなんだよねぇ。

ほんとに、まだまだ勉強しなきぇいけないこと、いーっぱいです。がんばらなきゃ!

投稿者 sunameri : 2005年10月23日 22:22 | コメント (2) | トラックバック (0)

デビュー戦

あいにくの空模様。お料理の材料やら機材やらを車に満載にして、会場へ。準備をする給湯室は、露天でだす、やきそばやらみそおでんやらの準備でわさわさ状態。私は、デモの前に、お客さんへのプレゼント用に今日のレシピのお弁当を5つ作るのと、60人分のとん汁製作の総指揮(笑)。

お弁当はデモのおさらいもかねてちょうどいいかな、という感じだったのですが、さすがに60人分のとん汁は脅威。ですが、事務の女性たちが想像以上に手際がよくて、あっという間に、とん汁、作ってくれました。あとでゆっくりお話してみたら、みなさん、ベテラン主婦とのこと。なーんだ、プレッシャー感じて損した。(笑)

で、11:00~、14:00~と2回、デモをしたのですが、あいにくの天気ながら、お客さんも集まってくださって、いろいろお話しながら、和やかな雰囲気でできました。おしゃべり、あまり得意ではないのだけど、今日みたいにお客さんとの距離が近いと、世間話の延長みたいで、あまり緊張もしませんでした。私自身、とても楽しくできたこと、嬉しかったです。

明日は宇都宮で2戦目。今度はステージにのぼって、マイクや生カメラもはいって、で、今日に比べると大規模な感じ。緊張さえしなければ、と思いますが、どうかなぁ。でもね、今日はお客さんにお料理つまんでもらったりして、おいしい、おいしいって言ってもらえたこと、とっても励みになったし、自信にもなりました。こんな経験をさせてもらえること自体、とてもありがたいことと思います。せっかくのチャンス、気張らず、自分なりにがんばろうと思ってます。

宇都宮近隣にお住まいの方、ご都合よろしければ、ぜひ、遊びにいらしてください~。
デモが終われば、私も余裕かましていると思いますので、このサイトをご覧いただいている方は、ぜひ、声をかけてくださいね。

ではでは、がんばってきまーす。(って、これからまだ準備があったんだ。ひぇぇ。)

投稿者 sunameri : 2005年10月22日 19:43 | コメント (6) | トラックバック (0)

けやきの木

今日は週末のお料理教室の買出し、準備が、最重要ミッション(笑)。せっかくなので、直売所でおいしい野菜を買おうと、午前中から買出し開始。どーっさり野菜を買っても、2000円とか、3000円とか。なんだかシアワセ。

急ぎで、会社に送らなきゃいけない資料があり、黒磯にあるインターネットカフェへ。ここは昼間しかやっていないので、なかなか行く機会がなかったの。で、今日もいってみたら、

「15:00までいっぱいで使えないんです。」

とつれないおことば。でも、15:00~は打ち合わせがはいってるし、資料は急ぎだし、ということで、

「PCは持ってきてるので、どっかのLANケーブルにつなげてもらえさえすればいいですけど。」

とがんばってみたところ、オフィスのはじっこの席をあけてもらえました♪♪♪

ここ、イエから車で5分ちょっとなのに、快適光通信。ちきしょーーーーっ。
ここ、毎日18:00に閉めてしまうので、

「月契約とかしてもらって、夜間、使わせてもらえませんか?」

とがんばってみたのだけど、さすがにNG。(当然か。笑)
でも、ウェブデザインのシゴトを手伝うことになるかも、な展開に。ひょうたんからコマだねぇ。

ここのところお料理関係のことでていっぱいなのだけど、本当はウェブ関連のシゴトも積極的に取り組んでいきたいと思っており、どこかのお手伝いをする、というよりは、自分で事務所を借りたいな、と思ってます。問題は、お金がないこと。(爆)ある程度収入が見込めないと、事務所は借りれないもんねぇ。でもまぁ、ダメもとで、物件探しはしてみようかな、と思ってます。事務所を借りたらやりたいこと、これまたいろいろあって、妄想がとまらないーーー。

このところ、自家発電状態でかなりハッピィです。こんなんで、ちゃんと食べてけるようになれれば、すごくハッピィなんだけど。まだまだ、もっともっとがんばらなきゃ、だなぁ。(遠い目)

夕方、サイサンさんとの最終打ち合わせの後、イエへ。実は庭に大きなけやきの木をいれようプロジェクトを極秘?に進めており、今日は、植木屋さんとの初打ち合わせ。既に、けやきの木とは、植木屋さんが不在のときに、見せていただき、ご対面していて、私はかなり気に入ったのですが、5mくらいで株立ちのものなので、植え込みがかなりたいへん。重機が必要かどうかなど、植木やさんがいろいろチェックしていきました。

庭にけやきの木、というのは、当初から強く望んでいたのだけど、「庭木には不向き」ということで、却下されつづけてきたのですが、執念で、「これをぜひに!」というのものを見つけ出しました。ぜひぜひ我が家にやってきて、無事に根付いてくれたらいいなぁ、と思ってます。

夜は再びお料理教室の準備。材料の計量やら、機材の確認やら、地味な作業が続きます。一見華やかなシゴトこそ、後ろにたーくさんの地味が準備があるものだよね。準備をしながら、明日のセリフの練習。結構楽しんでるかも。ふふふ。

投稿者 sunameri : 2005年10月21日 23:24 | トラックバック (0)

宇都宮へ

すこーんぬけるような秋空のした、今日は宇都宮で打ち合わせ。昨夜、洗車をしてピッカピカの車でドライブ。気持ちよすぎ。(笑)

サイサンさんで、週末のお料理教室の最終打ち合わせ >> ジョイ本 >> クルール編集長と打ち合わせ >> 正嗣で餃子ゲット!!! >> コボリ洋菓子店にてしもつけロールゲット!!! という黄金コースでした。

宇都宮行きも今回2回目だったので、かなり余裕に。前回は道に迷ったりしたのだけど、今回は近道にチャレンジ♪やーわかってしまえばなんちゅーことないのだよ。わっはっは。(制覇した気分。爆)

ジョイ本(地元では"ジョイホ"とも呼ばれている様子。笑)には、先日オーダーした表札をとりにいったのだけれど、球根祭り♪の看板に誘われて、チューリップだのなんだの、ごっそりお買い上げ。先週から彼がつくっているアプローチの横を、さわやかなホワイトガーデンにするつもり。うー妄想がとまらないーーー。

クルールには、クリスマス向けのイベントの相談にいったのだけれど、病気になっちゃったヒトのピンチヒッターということで、来週、撮影のお手伝いをすることに。私の企画も盛り込んでいただいてるので、これまた楽しみ♪来週、東京でやろうと思っていたシゴトがまたのびのびになっちゃうのだけど、これもまた運命ちゅうことで。最後はお得意の「泣きながら力技攻撃」だわね。私には正嗣の餃子もついてる!

今日やっと購入することのできた正嗣の餃子。餃子の街と呼ばれる宇都宮の地元で、みんみんと人気を二分する存在なのだそうです。やー、いただくのが楽しみ♪

夜は祖父母のところに寄って、たまたま、母と叔母が田舎のウチにいたので、一緒に夕ゴハンを食べて、帰ってきました。おおきな月が夜空にぽかーんと浮かんでいて、それを眺めながらのドライブ、いい気分でした@BGMはABBAで(笑)。

明日は週末の準備です。そうそう、球根も植えたいなぁ。

投稿者 sunameri : 2005年10月21日 00:09 | コメント (2) | トラックバック (0)

出会い

昨日は1日イエでシゴトをして、夜は会社の同僚との宴会♪半年がかりでまとまったシゴトの打ち上げ。担当している商品はぜんぜん違うメンバーで、議論を始めた当初は、みんな、様子をみながら発言するような雰囲気だったのだけど、すっかり打ち解けて、「あんなメールだしたけど、ほんとの気持ちは・・・。」とか、「実はこんな案件かかえてて・・・。」とか、すっかり仲間内な会話。同じ会社とはいえ、それぞれに立場があって、なかなか本音を語れない場面も多いもの。半年かけて築いてきた関係こそ、一番のアウトプットだなぁ、とじんわり。

宴会中に上司から電話がはいり、2次会のお約束。同僚と2人で、上司の待つお店に移動。21:30スタートで、結局、24:00過ぎまで。濃ゆーい語りの会(笑)。みんなそれぞれに、いろんな思いをもって、がんばってるんだよねぇ。会社の顔だけで、そのヒト判断しちゃうの、もったいないなぁ、と。じっくりつきあうことで、ふぇぇ、と思うこと、いっぱい。なかなか余裕がなくて、会社の同僚とそこまで踏み込めないことが残念です。

思えば、すごーくいいヒト、楽しいヒト、おかしなヒト(笑)、とにかくユニークなヒトたちに囲まれて、この1X年間を送ってきたこと、学ぶことがとにかく多かったし、この1X年間があったからこそ、今の自分がここにこうやっているんだなぁ、と思います。

ヒトとの出会いって、そのとき、そのとき、必然性があってのこと、と信じてます。1つ1つの出会いをきちんと生かして、世の中のためになることをしていきたいし、私自身もいい人間になれるよう、精進していかなきゃなー、と思います。

やーそれにしても、私、朝から濃ゆいなぁ。(爆)

投稿者 sunameri : 2005年10月19日 09:33 | コメント (2) | トラックバック (0)

こんなところに・・・

昨夜から東京に来ています。彼の部屋に来てみたら、

「めだかの鉢にタニシが住み着いたんだよー。」

とのこと。確かに、3mmくらいのちっちゃいタニシが!どうやら、水草についてきたようです。

そして、

「きのこもはえてきたんだよー。」

え?どこに?

これは私が新居のお祝いにプレゼントしてあげたグリーン・・・。

わーーーっ、ほんとにきのこがいっぱい生えてるーーー。それも、結構おいしそうなやつ。すごくちっちゃいけど。ブラウンエノキ、みたいな感じ。

東京にも秋が来ています・・・。(笑)

投稿者 sunameri : 2005年10月18日 16:45 | コメント (2) | トラックバック (0)

試作

週末のお料理教室で作るお料理の試作をしました。といっても、ふだんにいただいているものばかりなのですが。(笑)

メニューはきのこごはん、だいがくいも、焼きナス、とん汁です。ここにね、びっくりメニューが1つ追加なの。(にやにや)

明日、レシピを作成予定♪

うー、どきどきわくわく。

投稿者 sunameri : 2005年10月17日 23:15 | コメント (2) | トラックバック (0)

お料理教室の講師デビュー

先日もちらりと紹介しましたが、来週末、那須と宇都宮で、お料理教室の講師をやることになりました。参加費等は無料、ちょっぴり試食もしていただけるよう、準備をしますので、お近くの方はぜひお越しください。

㈱サイサン お客様感謝祭

10/22(土) 11:00~ / 14:00~(2回行います。)
@那須営業所(栃木県那須郡那須町大字高久甲566-1)

10/23(日) 12:00~
@栃木支店(栃木県宇都宮市宮の内4-189)

それぞれ約1時間でデモをご覧いただくことになります。秋野菜をたっぷりつかったかんたんイエゴハンをご紹介する予定です♪

那須の営業所では模擬店など、栃木支店では、模擬店のほか、お隣の敷地でフリマが開催されたり、野菜の直売なども行われるそうです。

私もこういうことは初めての経験なので、ワクワクドキドキです。これから、レシピを作らなきゃ。いずれも、私がふだん食べているものを作る予定ですが、一応、明日、試作をするつもりです。って、のんびりしすぎかなぁ。(笑)

投稿者 sunameri : 2005年10月16日 23:59 | コメント (2) | トラックバック (0)

アプローチ

今までジャリだったアプローチをレンガ敷きにすることに。昨日、ホームセンターでベルギーレンガと砂を買ってきたのだけど、雨が降っちゃったので、作業ができず。早起きした彼がもくもくと作業開始。

途中でレンガが足りずに私が買出し。60個のレンガ(激重)をカートに乗せて、車に運ぶ途中、段差でカートが転倒。泣きながら(嘘泣きです。笑)、レンガを車に積みました。

今日は途中で作業終了。レンガ、たぶん合計で200コくらい+砂が20kg入りを5袋くらいかな。材料費が合計で2万円くらいです。なかなか感じのいいアプローチになりそうです♪

でも、腕が筋肉痛・・・。

投稿者 sunameri : 2005年10月16日 23:41 | トラックバック (0)

グリーン

庭造りはちょっと時間がかかりそうなので、手軽にできるコンテナガーデンからスタート。

デッキにはハーブなどの寄せ植え。アプローチや玄関にはお花のポットを置いてます。ずいぶん雰囲気がやわらかくなります♪

投稿者 sunameri : 2005年10月16日 23:29 | トラックバック (0)

お客様(第2弾)

昨夜、20:30過ぎに新幹線で高校(女子高です。笑)の同窓・かつ会社の先輩という2人組が那須入り。お迎えの足で殻々工房さんへ。お酒の大好きなお2人も大満足♪で、遅くまで盛り上がってしまいました。(殻々さん、お騒がせしました。ペコリ)

24:00過ぎにイエに戻り、お茶を飲みながら、おしゃべりの続き。ふと気づけば26:30!明日はのんびり朝寝坊しよう、ということで、おやすみなさい~。

翌朝、あいにくの曇り空。きのこごはん、焼き茄子など、またまた地元のお野菜満載の和食ブランチ。昨夜のおさらいで、おしゃべりは再び大盛り上がり。ひぃひぃ(笑いすぎで腹筋が痛い)。

ずっとイエでおしゃべりというのもなんなので、別荘地を見学したり、「御用邸はこの辺です~。」とか、ゆるーい観光案内しながらのドライブ。那須でお茶といえば、のCAFE SHOZOでひといき。

その後、2人をあかつきの湯に届けて、私は、彼を駅にお迎え。ホームセンターに寄ったり、夕ゴハンのお買い物をしたりして、いったんイエに戻り、再び、車で2人のお迎えに。

取り敢えず、2人のお客様と彼、3人の呑み助(笑)が一足先に乾杯。金澤さんの牛タタキをおつまみに。この那須牛のタタキ、すごーくおいしくて◎でした♪

で、サラダ、チキンソテー/ハクサイのグリル添え、コーンスープなど順々にサーブ。今日のディナーはお酒メインということで。(笑)

帰りは湯本までのぼっていって月井商店でお土産(日本酒ですぅ)を購入、お酒を手にレジにならぶ3人、とっても嬉しそうで、おんなじ笑みを浮かべていました。(爆)

3日間で2組のお客様でしたが、それぞれにとっても楽しかったです。これからも、ずっと、お友達が遊びに来てくれるイエでありますように。

投稿者 sunameri : 2005年10月15日 23:44 | トラックバック (0)

もうすぐ紅葉

朝、目覚めると、ピカピカの青空!朝ごはんを簡単にすませて、野菜の直売所で、Kちゃんはお土産のお野菜・果物を購入、クロネコへ。そして、その足で、北温泉へ。

山をぐんぐん登っていくと、山の上のほうは、紅葉、すこーし色づきはじめていました。ぬけるような青空とほんのり紅葉。とーっても気持ちよくって、2人でニコニコ。

北温泉、週末は結構混雑しているのだけど、平日の午前中ということもあって、2つのお風呂にはいってきましたが、いずれも貸切状態。「生きかえるねぇ。」などとおばあちゃんみたいなこと言いながら、温泉、満喫してきました♪

ランチは帰り道の寿々木食堂さんに。相変わらずの人気で、ちょっぴり並びましたが、このお店、とーっても回転がよいので、あっという間にテーブルに。定番のサイコロステーキをオーダー。Kちゃんも大興奮。(笑)

たっぷりおしゃべりも愉しんで、Kちゃんは15:12の高速バスで東京へ。また遊びに来てね~。

Kちゃんを送ったあと、私は、クリーンセンターにゴミ捨て&町役場へ。帰ってきてから、お掃除して、早々にお風呂にはいって、次のお客さんを待機。会社帰りのお友達がやってくるのです。またまたおしゃべり三昧な夜になりそうです。むふふ。

投稿者 sunameri : 2005年10月14日 20:30 | トラックバック (0)

お客様(第1弾)

会社のお友達、Kちゃんが、遅めの夏休み?ということで、那須に遊びに来てくれました♪

仲良くなったきっかけは1年前くらいの宴会(笑)。2次会のカラオケが盛り上がりすぎて、おうちがちょっぴり遠くのKちゃん、終電に間に合わず、私のイエにお持ち帰りとなったのですが。(笑)

そんな出会いながら、その後、おシゴトを一緒にやることになったり、好きなモノ・興味のあることがとーっても似ていたりで、ずっと前からのお友達のようです。

今回も、会社のこと、いろいろキツかった(?)サラリーマン生活のこと、これからのことなど、いーっぱい語りあってしまいました。なんだか、自分の半生の棚卸ができたような気分♪

夕ゴハンはのんびり我が家で。那須地鶏のカリカリソテー(Mさんレシピ♪高原大根たーっぷり添えて)、原木舞茸のホイル焼き、くりたけのお味噌汁、オイキムチ・なすの漬物、新米のどなべごはん、などなど。Kちゃんがお祝いにくれた折敷をさっそく使ってみたり♪

夜はぽってりとした月と、満天の星空。Kちゃんと2人、ウッドデッキにならんで、ぼんやり。ものすごくお仕事が忙しいKちゃん、リフレッシュできるといいんだけど。

投稿者 sunameri : 2005年10月13日 23:18 | トラックバック (0)

ユニット活動開始

お料理好きな仲間による、お料理好きなヒトに向けた情報発信をしていくべく、ユニット(お名前がまだ決まってませーん。泣)の活動がいよいよスタートしました。

とりあえずユニットのメンバーのメーリングリストを作って、お互いをあおったりしつつ、それぞれに準備。で、今日は11:00に恵比寿に集合、ピーコックで食材を調達、またまたcoboちゃんちへ。そもそもcoboちゃんと会ったのもつい最近なのに、coboちゃんちにもすっかり馴染んで、coboちゃん彼にも「どもー。」みたいな。(爆) やー、これもまた"ご縁"ちゅうことかなぁ。きゃきゃ。

活動内容は、来月くらいにはみなさんにご紹介できると思います。(きゃ、宣言しちゃったー。爆)

メンバーそれぞれ忙しいのだけど、泣きながら、宿題を進めることになってます。ひー。

まったく0からのスタートで、勢いで始まったこともあり、メンバーお互いのこともよくわからないまま、走りはじめてます。準備から、宿題まで、たいへんといったらたいへんだけど、すごーく楽しいです。私は勉強になることだらけだし。

1日も早く、みなさんにご紹介したいし、そこから、新しい、楽しいことが生まれればいいなぁ、と妄想をふくらましまくっています。むふふふ。

明日は午前中は打ち合わせ。午後から、会社のお友達が泊まりに来る予定。今日はねぇ、満天の星空です。明日、彼女にも、この星空、みせてあげたいなぁ。

投稿者 sunameri : 2005年10月12日 23:51 | トラックバック (0)

私のやりたいこと

8時の新幹線で上京。またまた東京ガスのお料理教室に。今回は北イタリア料理。前回、和食だったので、やっぱり洋食ものぞいてみなきゃ、と。

メニューはバーニャカウダ、豚肉のソテーハーブクリームソース、ジェノベーゼ、マチェドニア、です。ハーブやオリーブオイルの紹介などを盛り込んでのデモ、今回も激しくメモしまくり。(笑)

今回も、結構年配の奥様が参加されてました。試食のときに「うー油っぽいわ。」とかおっしゃっていて(笑)、こういう生の声を聞けるのもとても勉強になるし、面白いです。いずれも、作り方、とってもシンプルだったのですが、年配の方は特に「イエではできないわ~。」とおっしゃってました。んーそんなものですかねぇ。

私はジェノベーゼがかなりヒット。那須の直売所にいくと、バジルがてんこ盛りで売ってたりするので、近々挑戦してみるつもり。松の実とリングイネを買ってきました♪

お料理教室、2回、参加して、なんとなく段取りみたいなもの、理解できたように思います。あとは実戦じゃー。

明日、打ち合わせで詳細決まるので、また改めて紹介しますが、

10/22(土) サイサン㈱那須営業所
10/23(日) サイサン㈱栃木支店(宇都宮)

で、お料理教室の講師をやることになりました♪那須営業所のチラシがはいっていたのですが、講師sunameri(日本人の先生です。)と書いてありました。(爆爆爆)確かに、sunameriって、なんか怪しいよねぇ。やっぱり名前の紹介からはいるべきかなぁ。本当は季節の挨拶からはいるのが定番みたいなんだけどなぁ。んー。(悩)

午後は、サイト製作のお手伝いをしているbacker fujiwaraさんの奥様yoshikoちゃんと、彼女のお友達で、リフレサロンの開業準備中のキャシーさんと打ち合わせ@池袋。「自分のやりたいことはばんばん宣言しちゃったほうがいいよー。」なんて、調子のって言っていたら、yoshikoちゃんからサイト・リニュの宣言が・・・。う、ちょっと自爆かも。(爆)が、がんばって準備進めまーす。そうそう、キャシーさんも、11/11にサロンをオープンする宣言。いいぞー。(あおるあおる。笑)

今まで大きな会社にお勤めしてきて、マスのお客さんに対してどうアプローチしていくか、大きな組織をどう動かしていくか、など、とにかく「大きな力」前提でシゴトをしてきました。会社を辞めて、これからやっていきたいこと、「小さな力」の可能性がどこまで広がるか見てみたい、できれば、そんな「小さな力」が大きなうねりをつくっていくお手伝いをしたい、そんな風に思ってます。

私はここにいまーす!からスタートするの。そして、だんだん、仲間が増えていって、社会を動かしちゃったりするの。すごい野望でしょ。(笑)

それで、ネットはすごく有利なツールと信じています。お友達にはやたらに「blogはじめなよー。」とすすめまくったり。(笑)

もう1つはやっぱりお料理。ネットはある意味バーチャルな世界で、リアルの私の存在感をどこでだしていくかって考えたとき、お料理かな、と。おしゃれなお料理じゃなくてね、ふだんの、かんたんで、身近な、家庭料理を、しばらく自分自身のテーマにしていこうと思ってます。

ということで、私のやりたいこと、自分の思うようにやっていこうと思ってます。勉強したいこともいっぱいあります。毎日、わくわくしています。むふふふ。

投稿者 sunameri : 2005年10月11日 23:14 | トラックバック (0)

カーテン

カーテン、もともとあまり好きじゃないし(どうしてなんだろ。自分でも不思議。)、なかなか気に入るものが見つからず(って、ぜんぜん本気で探してないし。笑)、ずっと懸案になっていました。1階、2階のニーハオ・トイレ(おかげでニーハオを卒業しました!)と、お客さんが泊まることになる1階の板の間。

が、じゃじゃーん!すてきな麻のカーテンがやってきましたー。


ポールに通すだけのもの。みぢかく使いたいときは、ポールに巻きつけるだけ。

CAFE SHOZO JAPONさんにお願いして、縫っていただいたの。お得意の直接交渉攻撃。(爆)

とっても雰囲気があって、想像通り、いえいえ想像以上の出来ににんまりです。JAPONさん、ありがとーーー。

実はオンラインショップのほうに「カーテンを作ってくれませんか?」というお問い合わせを何件かいただいていて、できれば、今回、私が作っていただいた感じのもの、扱いたいなー、と思っています。オーダーもの、となると、いろいろ難しいこともでてきそうなのだけど、手作りのものに理解のあるお客さんに、こういうすてきなもの、お届けできたら嬉しいなぁ、と思ってます。これからJAPONさんと相談してみるつもり。むふむふ。

投稿者 sunameri : 2005年10月10日 19:42 | トラックバック (0)

お泊りコーナー

お泊りのお客様には、1階の板の間に寝ていただきます。今週末、彼のお父さんがいらっしゃったので、お泊りコーナーを作ってみました。

キッチンカウンターを作ったときに残った木で、大工さんがかわいいテーブルを作ってプレゼントしてくれました。そのかわいいテーブルとざぶとんをレイアウト。(っていうか、置いただけじゃん。爆)

ここはちょっぴり床があがっていることもあり、引き戸を閉めると、穴ぐら風になります。お父さんも「よく眠れたー」と気に入っていただけた様子。よかった♪

投稿者 sunameri : 2005年10月10日 19:38 | トラックバック (0)

お客様用のおトイレ

お客さん用の1階のおトイレ、やっとカーテンがついて、ニーハオ・トイレを卒業しました。(爆)
今までは、キッチン裏の薪置き場(今はゴミ置き場)から、丸見えだったの。きゃ。

トイレットペーパー・ホルダー、先日、ジョイ本で買ってきたのだけど、まだ取り付けていないので、"トイレットペーパー手持ち"仕様が続いています。

個人的には、ホルダーなしもかわいいかな、なーんて思ったりもしてるのだけど、そーいうワケにもいかないよね。きゃきゃきゃ。

投稿者 sunameri : 2005年10月10日 19:33 | コメント (2) | トラックバック (0)

きのこ祭り

土曜日に彼のお父さんが那須のイエに。高齢なのだけれど、とーっても元気なお父さん、思いっきり親孝行しようと、彼とスペシャルプランを練りました。(笑)

(土曜日)
11:00 那須塩原駅にてピックアップ、その足で芦野の鰻やさん「丁子屋さん」へ。
    うな重ランチの後、我が家へ。お茶を入れて、ひといき。
15:30 彼のアテンドであかつきの湯へ。もちろんお父さんはマッサージコース。(笑)
18:30 我が家にて夕ごはん。はくさいの焼酎蒸、大学芋、とん汁、ほれんそうのおひたし、新米の土鍋ごはん、など。那須の新鮮野菜たっぷりのイエゴハン系で攻めてみました。(笑)
20:00 お父さん沈没
21:00 彼沈没(爆)

(日曜日)
??:?? お父さん、彼は早起き。お父さんは散歩などをしていた様子。(私は爆睡)
08:00 朝ごはん
08:30 きのこツアーに出発
09:30 塩原の先で、きのこのお店、出現。高原大根を購入。
10:00 田島の道の駅にてひといき。 天然なめこを購入。
10:15 山の中、道沿いにあるきのこのお店で本しめじを購入。きのこ汁(サービス)をいただく。
10:30 湯の花温泉到着。旅館末廣さんのお風呂に。

11:30 ちかくのおそばやさんで新そばをいただき、木賊温泉へ。
12:30 木賊温泉の町をドライブ。くりたけ、きのこの瓶詰めなどを購入。またまたきのこ汁をいただく。
13:00 きこりの店に立ち寄る。我が家のキッチンカウンターはこのお店からやってきました♪
13:30 道すがら、原木まいたけを購入。(笑)
16;00 途中、買い物などをして、帰宅。お父さんはお風呂に、私は夕食の準備。

18:00 きのこ三昧の夕ご飯!てんぷら、ホイル焼き、きのこ汁・・・。秋の味覚を満喫。
21:00 お父さん、彼沈没
22:00 私も沈没(笑)

(今日)
08:00 朝ごはん
09:00 彼とお父さんで、彼のおねぇさん、姪を駅にピックアップ。その足で、甲子温泉・大黒屋さんへ。
12:30 天気がいまいちだったので、BBQは中止、イエゴハンに。グリルした野菜、那須牛などをワインとともに。本シメジ・原木マイタケのホイル焼き、とうもろこし・ピーマン・ソーセージのグリル、やきいも、那須牛の網焼き(高原大根のおにおろし添え)、白菜のソテー、きのこ汁、などなど。
14:00 薪ストーブの試運転ショー(笑)
14:30 お父さんはお昼ね、姪っ子、彼は庭仕事。
15:30 一同、駅にお見送り。(完)

やー我ながら、濃ゆい週末でした。(笑)でも、お父さん、とっても喜んでくれたので、久々に親孝行ができた充実感。むふ。

地元のきのこはねぇ、ほんとにおいしいです。きのこ祭り、もう1回くらいやりたいなぁ。

投稿者 sunameri : 2005年10月10日 18:45 | コメント (2) | トラックバック (0)

成仏・・・

今日も午後から出社。退職のご挨拶をしたヒトのところに伺って打ち合わせ。「???」な顔してるおじさんに「ワタシ、おばけなんですぅ。」と意味不明の対応。(笑)

その後も、結構濃ゆい内容のメールをださなきゃ、な状況。「こんにちは、sunameriです。なかなか成仏できません。」とご挨拶。あぁ、ワタシのサラリーマン生活、こんな幕引きになるとは・・・。来週以降も怪しい感じ。くぅぅ。

で、今日はユンユンさんのビーズレッスンの最終回。こちらは無事に卒業できました!(爆)

今日は卒業制作ということで、オリジナルの作品づくり。私は「自分のピアスを作る!」と決めて、気合いをいれて製作。すごーく楽しくて、夢中になっちゃいました。

ふだん使いしたいピアスを3つ完成!
おやつにはマロンのプリンをいただきました。(幸)

今日はユンユンさんキットやパーツもいただきてきたので、また、ピアスを作るつもり。って、いったい、いくつ作れば気が済むのだろう・・・。

この連休は彼のお父さんが泊まりにくるので、今日は那須のイエに戻ってきました。夜中ですが、ざっとお掃除完了!明日の午前中は食材の買出しなどです。近所の直売所、すごい人気で、お昼ころ行くと、商品すかすかだったりするのです。(笑)

田舎のおいしいお野菜たっぷりのお食事、ご馳走したいと思ってます。

ではでは、みなさんも楽しい連休を!

投稿者 sunameri : 2005年10月08日 01:04 | トラックバック (0)

どんぐり

午前中は彼の部屋をお掃除したり、ベッドリネン一式をお洗濯したり。そうそう、おトイレのお掃除も。おトイレのお掃除すると美人になるってほんとかなぁ。確かに、気分はすごーく清々しくなるけど、美人になった実感はないなぁ。(笑)

で、今日は宿題やっつけ日。やらなきゃいけないことを書き出して、片っ端から、やっつけ、やっつけ。引越し後、ばたばたしていて、住所変更手続きができてないものがいっぱい。ネットで手続きできるもの、電話でできるもの、用紙を送ってもらって返送しなきゃいけないもの。もろもろ。これが予想以上に時間がかかってしまい、シゴトのほうはほとんど手付かず。(泣)

そうそう、でもね、楽しい発見も。弟のイエの赤ちゃんが満1歳のお誕生日を迎えたので、お誕生日プレゼントを探してみました。で、すごーくかわいいのを発見!

どんぐりころころ、だって。(笑)
こんなかわいいおもちゃが見つけられるのもネットのおかげだわぁ。Cちゃん、気に入ってくれるといいなぁ。

ま、宿題は明日がんばろう。

投稿者 sunameri : 2005年10月06日 22:35 | トラックバック (0)

幻の・・・

今日はお店をリニューアルしたbacker fujiwaraさんに行き、新しくなったお店とパンの撮影。サイトを立ち上げてもうすぐ1年半、そろそろサイトのほうもリニューアルしなきゃ、ということで、準備開始です。

お店、ほんとにすてきになっていました!入り口のドアにはロゴも。なかなか雰囲気があっていい感じです。雨の中、自転車でパンを会に来てくださるお客さんもいたりで、fujiwaraさんファンもしっかり増えている様子。応援団(笑)としては、嬉しい限りです。

撮影中もおいしそうなパンがどんどん焼けてくるのですが、作れる数が限られていることもあって、予約済み、のものもいーっぱい。今日も、憧れの「グラタンパン」が香ばしい匂いとともに焼きあがってきて、きゃーと興奮してたのですが、

「これも予約がはいってるんですぅ。」

とのこと。

「写真だけ、匂いだけかぁ。ちぇっ。」

とかボヤきつつ(笑)、写真をとらせていただきました。今日はどなたがあのグラタンパンにありつけたのかなー。このぉ、シアワセモノぉ。(ぐりぐりぐりぐり)

このお店には、作り手と買い手の距離がとーっても近くて、fujiwaraさんの作ったパンだから、大事にいただかなきゃ、と素直に思えちゃう。こんなお店がもっともっと増えていったら、私たちの暮らし、もっともっと豊かになると思ってます。ほんとに素敵なお店です。これからも、できる限り応援していきたいと思ってます。

そうそう、で、backer fujiwaraさん、スタッフを募集されているそうです。パンやさんをやりたいと思ってらっしゃる方などにお手伝いに来ていただけたら、とのこと。仕込みから手伝っていただきたい、とのことで、朝は5:30(!)から来ていただける方、早朝がムリなら、夜、お店をしめるまでのお手伝いができる方が希望とのこと。

小さなお店なので、fujiwaraさんのやりかた(彼がみせたくない部分も含めて。笑)、ぜーんぶ学べるはず。お店をやりたい、という夢をもっているヒトにとっては、ぴったりのお仕事と思います。興味のある方は、お電話、いれてみてください。

backer fujiwara
03-3981-6540
*東武東上線、北池袋/下板橋駅からそれぞれ徒歩5分です。

午後は会社に出て、同僚ににやにやされつつ(笑)、ちょっぴりおシゴト。

夕方は、マッサージに行き、ぎゃーぎゃー。先生に、「自分のからだのメッセージをちゃんと聞いてあげて。」と注意されました。自分では体調いい~と思っていたのですが、いろいろダメだしされちゃった・・・。これからのシゴトのしかたについても考えさせられるアドバイスをいただき、納得。やっぱり、健康であrことが一番大事。よくよく考えなきゃ、です。

明日は彼の部屋にこもって、宿題やっつけ日です。昼間、近所を自転車で走ってみよう♪と目論見中。むふ。

投稿者 sunameri : 2005年10月05日 20:06 | トラックバック (0)

上京中

しっとりと秋めいた那須から上京(笑)、今日のミッションは2つ。

1.お料理教室体験

月末のお料理イベントに備えて、某会社主催のお料理教室に参加。3時間で、デモ→実習→試食、お料理4品、会費は¥2,800、と充実の内容。講座の人気ぶりに納得、でした。

すごーく勉強になったのが、先生のお話。季節の挨拶に始まり、食材の紹介、デモ、となるのですが、デモをしながらも、ちょっとしたコツや食材の旬、いい食材の選び方、道具の使い方まで、豆知識が途切れることなくでてきます。その情報量には、(やー勉強になった♪)感に大満足。どうやってあんな膨大な豆知識を集めるのだろう・・・。(悩)

お隣のおばさんに何度も覗き込まれながらも、先生のお話、一部始終、激しくノートにメモってきました。おばさん、怪しくてスミマセンでしたー。(笑)

メニューはかやくごはん、さんまの揚げ焼き、小松菜のかにあんかけ、焼き茄子のおみそ汁、でした。土鍋で炊いたかやくごはん、おいしかったなぁ。

今日のメモを参考に、イベント準備をしなきゃ、です。メニューを決めて、台本作って、レシピ原稿作って・・・。レシピには写真も欲しいよねぇ。試作、何回かしなきゃ、だよねぇ。やべ、早く準備しなきゃ。(笑)

2.打ち合わせ

本日2つめのミッションはcoboちゃんちでの打ち合わせ。まだユニット名が決まっていないのですが、お料理好きの仲間で集まって、面白いプロジェクトを立ち上げるの。

「ユニット名はさぁ、公募しない?」

と提案してみたら、みんなから同時に、

「応募するヒトのメリットがないー。」

と却下。確かに!

こんな感じでプロジェクトは着々と進んでおります。(爆)

不思議な縁でつながった仲間たちで、coboちゃん含めて、まだお会いしたばかりなのだけれど、妙に意気投合していて、これからの私に、とってもココロ強い存在です。

おかげで(笑)、coboちゃんの「爆発しないー」マフィンにありつけました♪焼き芋のはいったマフィン、ほっくほく。シアワセになれます。なぜ彼女が爆発することにあそこまでこだわるのか、まだ付き合いがみぢかいため、理解不能です。(爆) << 私が爆発してどーする(笑)。

ミッションを終えて、すっかり満足、お風呂にもはいらないまま22:00頃沈没。先ほど目が覚めました・・・。明日、ちょっぴり出社することになり、マジックは2に。や、1.8くらいかな。午前中は久々にbacker fujiwaraさんに伺い、リニューアル後のお店の撮影をしてくる予定です♪fujiwaraさんのサイトのほうもリニューアル予定なのです~。(う、公言しちゃった。)

ではでは、引き続きがんばっていきましょー。

投稿者 sunameri : 2005年10月05日 02:20 | コメント (1) | トラックバック (0)

宿題たっぷり

今日は宇都宮へ。今月末、あるイベントでお料理の講師をやることになり、その打ち合わせに。那須の営業所の方がお迎えに来てくださって、1時間ちょっとのドライブ。んー、爽快。

打ち合わせは順調に終了。来週の打ち合わせまでに、メニューや材料費などの見積もりだすのが私の宿題。近所のスーパーで手に入るものを使いたいので、帰りに、近くのスーパーを偵察。やー、なんでも揃います。心配なし。

今日はもう1件打ち合わせが。アポまでちょっと時間があるので、憧れのホームセンター、ジョイフル本田へ。とにかくこの辺ではケタ違いにでかいというホームセンター。いろんな方に「絶対行ったほうがいいよ」と言われてました。

たしかに、でかっ。(笑)

店舗の広さ、取り扱い商品の多さに、途方にくれることを予想していたのですが、店員さんがすごーく親切で、予定していた時間で、気になっていたもの、ちゃんとお買い物できました。これはねぇ、すごいことです。ちっちゃなホームセンターでも、店員さんがお手上げのこと、しょっちゅうあるもの。

で、今日のお買い物。

1.表札(アイアン風。アイアン製は値段が高くて手がとどかなかったのですが、アルミ製なので、お値段も超お手頃♪できあがりが楽しみですぅ。)
2.いぐさマット(靴のドロ落とし用。お値段もお手頃だし、デザインもシンプルだし、◎なの。)
3.トイレットペーパーホルダー(1階のおトイレ、ホルダーがなかったのです。デザイン、もうひとつな感じなのだけど、シンプルだし、お値段もお手頃だったので。ステンレス製。)
4.ハーブ、素焼きの鉢(耐火レンガを見に行ったのだけど、がまんできずに購入。笑)

てな感じです。ガーデンファニチャーなども、なかなか感じがよいのがあったので、今度は彼と一緒に来ようと思います。建材なども盛りだくさんで、1日いても飽きなさそう。っていうか、たいへんなことになりそう。(笑)

午後のアポに向かうも、ジョイ本からの道を間違えてしまい、しばし迷子に。(泣)
結構近くまで行ってたようなのだけど、コンビニの方にわかりやすいルートを教えていただき、遠回りして、なんとか先方のオフィスに到着。ちょっぴり遅刻。(汗)

coboちゃんからの紹介で、クルールというフリーペーパーを発行されている編集長さんにお会いしてきました。いろーんなお話伺って、私の中でもいろーんな妄想が広がって、ちょっと収拾つかない状況なのだけれど(笑)、なにか面白いことができそうな感じです。こちらも、私のほうで企画を練って、再度相談、ということに。ぅーーーっ。(興奮)

ここまででも、もうおなかいっぱい!に盛りだくさんな1日でしたが、もうひとふんばりで、帰り道、祖父母に会いに行きました。それぞれ、別の施設にはいっているので、30分コース×2。いろいろ宿題もあるけれど、今、ちゃんとやらなきゃいけないこと、やっぱり祖父母にちゃんと会いに行くことだなぁ、と痛感。週1はムリとしても、10日に1回くらいは行かなきゃ。彼らから聞いておかなきゃいけない話、まだまだたくさんあるのに、彼らの残された時間が足りるのかどうか。これもまた、すごーく大事な宿題。

ということで、いよいよ新生活スタートしました。宿題、ひとつずつやっつけていくうちに、きっと、道も拓けていくはず。がんばりまーす。

*お知らせ*
今まで使っていたJCOMのサーバーの契約が切れたため、一部のページがアクセスできなくなっています。近々、新サーバーにお引越しの予定です。しばらくはこちらのbuku bukbuku diaryのみの営業(笑)になります。ご了承くださいませ。

投稿者 sunameri : 2005年10月03日 21:23 | コメント (10) | トラックバック (0)

絵と植物

引越しから1月半ほどがたち、やっと、イエの中にも生活感がでてきました。やっと、絵や植物たちも居場所が落ち着いてきて、私たちにとっても落ち着ける空間が増えてきたように思います。

今、一番のお気に入りは階段まわり。

ダリの絵とすすきがお似合いです。

すすきは彼がイエの前から刈ってきたもの。穂がひらいてきたので、そのまま水をあけてしまって、ドライにしました。しばらく楽しめそうです。

絵や植物など、遊びの部分があると、イエもますます楽しくなります。玄関ホールのコーナーも、この週末、レイアウトがちょっぴり変わって、すごーく感じがよくなりました。階段横よりも、ちょっぴりロマンチックな感じかなぁ。ふふふ。

投稿者 sunameri : 2005年10月02日 23:48 | トラックバック (0)

冬じたく

日中はとったも暑かったのですが、それでも、もう10月。寒冷地の那須に暮らすにあたっては、冬じたく、ちゃんとしなきゃです。

薪ストーブ、設置はされたものの、今はまだインテリアの域をでていません・・・。

昨日の取材用に作ったトウガラシのアレンジ。でも、今回のテーマにあわず、出番なし。(笑)
でも、これから燃えるぜー、な気合いをイメージしてみました。きゃきゃ。

で、今日は薪ストーブの先輩であるお友達のイエに、薪ストーブ使用にあたってのレクチャーを受けに行ってきました。といっても、私は赤ちゃんと遊びながら、奥様とおしゃべり。彼が、ご主人から薪割のレクチャーを受けてました。まずは斧を買わなきゃ、ということになったのだけど、斧なんて、ジェイソンみたいで怖いなぁ。お土産に、薪をいっぱいいただいて、帰ってきました。わーこんなにいっぱい!と思ったのだけど、ストーブ使うようになると、あっという間になくなっちゃうそうです。今月中には間伐材とか手にいれて、薪割、開始しなきゃ、です。って、薪を積むつもりのスペース、今、ゴミ置き場だし。う、どーしよ。ま、なんとかしよう。

夕方、彼は東京に戻ったので、ひとりごはん。

だいこんと豚ばら肉の煮物、きんぴら、こんにゃくのぴりから、だいこんといんげんのお味噌汁、黒米・もちきび入り土鍋ごはん、です。おかずは夕べ作って、一晩おいたもの。どれも味がしみて、◎でした。だいこんの煮物は冬の定番おかず。これからだいこんがおいしくなってくるのが楽しみですぅ。

静かな那須の夜、木枯らしがちょっぴり待ち遠しかったり。那須のほんとの寒さを侮る発言かも。きゃきゃ。

投稿者 sunameri : 2005年10月02日 22:51 | トラックバック (0)

気合い

今日は、あるガーデニングの雑誌の取材がはいることに。13:00のアポだったですが、部屋の掃除をしたり、取材に向けての準備をしたり、朝から、バタバタ。

ライターさんとカメラマンさんがいらっしゃって、まずはコーヒーでも、とお茶の用意。ひといきいれて、撮影を、と思っていたのだけど、天気もちょっと怪しかったり、取材の意図を私が充分に理解しきれてなくて、準備が足りないものがあったりで、お茶どころじゃない~ってな感じで、いきなり準備、撮影、スタート。

先のお料理本のときの経験から、スタッフの方と相談しながらやればなんとかなる!と味をしめちゃってる私。今日も、とってもベテランな雰囲気のライターさんに、はじめましてなのに、すっかり甘えちゃいました。インテリアやお料理本の編集などもよくやられているそうで、すごーく頼りがいがあったりして、いろいろ教えていただいちゃったり。(笑)

ひととおり撮影が終わり、簡単なインタビューを受けて、取材は終了。「もー、一時はどうなるかと思っちゃいましたよー。」といわれ、やっぱりそうだんたんだ、と納得。同じコーナーに、他に2人の方が掲載されるそうなのですが、みなさん、すごーくがんばって準備されていたそう。げげ、私、気合い足りなすぎだった様子。

ま、結果オーライということで、よしとしましょう。(笑)
詳細わかったら、また、こちらでご紹介させていただきます。どんなページになるのか、とっても楽しみです。きゃきゃ。

夕方、彼が東京からやってきて、今日は、黒磯の温泉に行って、DVDを借りてきて、彼がDVDを見てる間に私は夕ゴハンの準備。

むふふ、今日は先日の記念品ディナー!

まつたけごはん(美味!)、まつたけのあぶり焼き(絶品!)、あゆの甘露煮、きゅうりのたまり漬け、けんちん汁、でした。

彼と2人で、「こんな立派なまつたけ初めてだねー」と、にこにこいただきました。すごーくいい香り、とってもおいしかったです。職場のみなさん、ありがとうございました。(ぺこり)

あさって、新しいシゴトの打ち合わせがあるので、明日はその準備をしなきゃ、です。がんばるじょー。

投稿者 sunameri : 2005年10月02日 00:15 | トラックバック (0)