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こどもクッキング＋
今日はこどもクッキング。すっかりスケジュールが押してしまい、大延長レッスンとなってしまいました・・・（反省）。お子さんをせかすことは避けたいのだけど、やらせてあげたいこともたくさんあってついつい大盛りに。お子さんとのやりとりは読めないことも多く、レッスンの組み立て、まだまだすごく難しいです。
お子さんたちの反応をみながら、ママたちの意見も伺いながら、少しでもいいレッスンができるよう、がんばります～。
レッスンの概要、こどもクッキングのサイトにアップしました。ぜひご覧ください。
次回は6/10（日）、のりまきに挑戦です。詳細は追ってご案内します。
そして、先の大学生クッキングの様子がサステコ第２号に掲載されています。"大学生による大学生のためのおしゃれな環境系フリーマガジン"サステコは全国の各大学にて設置、配布されているそうです。
サステコ
http://susteco.jp/
環境に優しいとか、地球に優しいとか、スローガン的なものは正直ちょっと苦手。「エコのための」お料理とか、ちょっと違和感があったりして。でもでも、サステコ編集部のみなさん、環境のこと、やわらかに考えている様子がちょっとうれしく、頼もしく思えました。
毎日の暮らしの中で、ものを無駄にしないとか、始末を考えるとか、本当に大切なことをちゃんと実行できたら、それはきっと理にかなったことのはず。結果的に、それが環境に負荷をかけないことにもつながっていくはず。それぞれが考える"本当に大切なこと"が積み上がっていけば、きっと、もっと気持ちのいい社会になるはず。
お料理を通じて、お子さんや親御さん、また多くの方々と、毎日の暮らしの中での本当に大切なこと、一緒に考えていきたいなぁ、と思っています。
投稿者 sunameri : 2007年05月19日 18:48
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