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熱き闘い・・・
このところ、食卓の会のイベントが目白押し。今日はキムチ苗の移植会。それぞれ自宅で育ててきたポットを持ち寄って、お借りする畑に移植しました。育ち方にだいぶ差がでているのにびっくり。ちなみに、私のは結構貧弱な上に虫食いもあったりで、優秀とはいえない状況・・・。はじっこに、こっそり植えようとしたら、
「はじっこだと日が当たらないから、真ん中に植えたほうがいいよー。」
とアドバイスが（汗）。こっそりと畑のどまん中に移植しました・・・。でもでも、みんなが植えてしまうと、どれが誰のかはわからなくなっちゃったのでした。（ほっ）
ちゃんとキムチになるのかなぁ・・・。
あとは冬のキムチ作りまでに、白菜がゴロゴロと大きく育つのを待つだけ！とはいかず。お当番制で、虫とり、草とり、追肥をしていきます。うちの畑はいつも放任主義（←というか放置主義）なので、プロの方に、ちゃんとした野菜の育て方を教えてもらえるの、すごく有り難いです。
畑に植えきれなかった苗は、再びお持ち帰り。私も家の畑で白菜作りに挑戦してみようかな。
ちなみに、無農薬での白菜作り、結構難しいそうです。おいしい野菜はライバルも多いということ。虫 vs スナメリの闘いだーっ。
投稿者 sunameri : 2007年09月11日 21:46
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