くず米
父の実家は昔からの農家で、今もおばさんといとこがお米を作っています。今年はニワトリのために、「くず米」と「もみがら」を譲っていただくことに。
子どもの頃からずっと、父の実家のお米を食べてきたのだけれど、「くず米」を見たのは初めて！稲刈りをして、お米をふるいにかけて、そこから落ちてしまった未成熟のお米が「くず米」扱いとなるのだそう。
これからはくず米と野菜くずだけでニワトリたちを育てていこう～とはりきっていたのだけれど、おばさんによると、ニワトリにお米ばかり食べさせていると体に脂肪がつきすぎて、たまごを産まなくなってしまうのだとか。えーっ、メタボニワトリになっちゃうってこと！？！？
おばさんによると、えさの1/3くらいをくず米にするのがちょうどいいくらいだそう。しばらくはそれで様子をみようと思っています。
うりちゃん、のんちゃん、あーちゃん、Ｐちゃん！明日のごはんは新米だよ～！
投稿者 sunameri : 2008年10月07日 22:05
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.sunameri.com/bukubuku/cgi/mt/mt-tb.cgi/1933