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GW準備
今年のGWは東北への旅行を予定していたのだけれど、彼が出張となってしまい残念ながらキャンセル。私は通常営業することに。GW中、那須はお盆時期と同じくらい大混雑するので、お店やお宿をやっている方達はかきいれどき。私もがんばって働こうと思ってます(笑)。
といっても、庭仕事や畑仕事をしたり、みつばち小屋を作ったり、本や食器の整理などなど、せっかくのまとまった時間を有意義に使おう!と諸々計画中。
連休中は家の周りも大渋滞で身動きがとれなくなるため、今日から少しずつ巣ごもり準備。DVDを借りてきたり、ホームセンターで木材やにわちゃんの餌を買い込んできたり。あれもやろう、これもやりたいと、だいぶテンションがあがっているのだけれど、考えてみればサンデー毎日な私。GWだからってこんなに盛り上がれるのってお得なキャラだよねぇ。きゃきゃ。
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ごはんメモ
< 今日の夕ごはん >
サニーレタスとたまごの炒めもの、チンゲンサイのナムル、大根葉とじゃこのおにぎり、わかめとたまねぎのおみそ汁、きゅうりの古漬け、紅茶(食後に)
*直売所にいったら山菜だらけ。うちの周りのたらの芽もだいぶ育ってきたので、そろそろてんぷらにしようかなぁ。
*おひたしだとちょっとさみしいかなという日はナムルに。色よくゆがいて水気をきった葉野菜に、ごま油、塩、ごま、おしょうゆ少々を加えて和えるだけ。その日の気分でこしょうやおろしにんにくを加えることも。にらやほうれんそうのナムルには卵黄を添えてソースのようにしていただくのもお気に入りです。
投稿者 sunameri : 2009年04月27日 22:46
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