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横岡米
うちの裏の田んぼも稲刈りが終わりました。那須にもいよいよ新米のシーズン到来。去年とってもおいしかった地元のおいしいお米、横岡米。那須ブランドにも認定され、ブランド米として、今年から本格的に売り出していくのだそう。
待ちに待った新米!今日、芦野に行って、獲れたてのほかほか(笑)をいただいてきました~。
さっそく精米して、土鍋で炊いて夕ごはんに。最近、そんなにごはんをたくさん食べることのない彼が3杯めし(笑)。2人で2合のごはんをぺろり!でした。
知っている人が作ってくれるおいしいお米を食べられるなんて、ものすごく贅沢。お米のひとつぶひとつぶをありがたく(でもわしわしと)いただきました。
今週末のおみそ作りの会でも、この横岡米のごはんを炊く予定。参加される方はどうぞお楽しみに!!!
>> 「横岡米」で地区活性化を 那須・横岡地区の18農家(下野新聞記事)
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ごはんメモ
< 今日の夕ごはん >
新米!、塩じゃけ、なすのしょうが炒め、いんげんとおふのたまごとじ、しらす、納豆、きんぴらごぼう、たくあん、じゃがいもとのりのお味噌汁、なし(デザート)
*ごはんがご馳走!の夕ごはんでした。しあわせ~。
投稿者 sunameri : 2009年10月07日 21:46
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