まだまだ
今日は春みたいなぽかぽか陽気。家の周りの雪が溶けるのはうれしい反面、どろんこドロドロにはちょっと辟易・・・。あぁ、田舎ばんざい！（軽くキレ気味）。
２、３日あたたかな日が続いても、春が来た～なんて浮かれたりはしません。那須の春がそんなすんなり来はずがない。ちゃんとした春が来る前には、ものすごい那須おろしがびゅーびゅーごぉごぉ吹くことになっているので、それまでは冬と思っていたほうが身のため（笑）なのです。
ということで、今日のぽかぽかはジャブみたいなものなんだけれど、日照時間はのびているので、にわちゃんたちは「春が来た！」と思っている様子。冬の間お休みしていた卵をせっせと産むようになりました。元気いっぱいのひよっちが隙あらばうりやＰちゃんにのっかっているので、ばりばりの有精卵です。
最近、いろんな人から厨房小屋の進捗は？と聞かれるのだけれど、すみません、全く進んでおりません（泣）。今抱えている仕事が終わって、確定申告が終わって、そうしてやっと工事再開です。
桜の咲く頃には（←那須はだいぶ遅いです。笑）ある程度目処がたつんじゃないかなぁ。んー、全く先が見えません。でも、がんばりまっす！
-------------------------------------------
ごはんメモ
<今日の夕ごはん>
蒸し塩豚＆野菜いろいろ（コチュジャンベースのタレで）、厚揚げのゆずみそ田楽、あずきこんぶ、大根の甘酢漬け、玄米おにぎり、わかめと小ねぎのおみそ汁、梅ソーダ（食後に）
*塩豚を蒸したの、すごくおいしかったのだけれど、塩豚の下に入っていたはくさいがこれまたおいしくってにっこり。
*昨夜ストーブでコトコト煮たあずきこんぶ。まずくはないけど、おいしくもなく、ビミョーな感じ。いくら健康にいいって言われても、ねぇ（笑）。あずきはごはんと炊いたり、お汁粉にしたほうが好きだな。ちゃんちゃん。
*玄米菜食の勉強はものすごく興味深いのだけれど、お肉を食べるときに、ほんのすこーし罪悪感？を感じちゃうのが切ない。この切ない気持ちがなんなのか、我ながら謎。豚さんごめんなさいよりも、豚さんありがとうの気持ちのほうが強いと思うんだけどなぁ。
投稿者 sunameri : 2010年02月23日 21:04
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.sunameri.com/bukubuku/cgi/mt/mt-tb.cgi/1226