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梅干し用の梅の収穫
梅干し用の完熟梅を求めて、お友達のおうちの梅畑へ。
私、晴れ女なんだけど(かなり強く自負)、梅雨時期なんだからこんなにピーカンにならなくっても・・・(暑っっ)。
すでに収穫が終わり、ひっそりとした梅畑。獲り残された梅の実を見つけると「私のために?(いえ、たまたまです。)」とすごくうれしくなったり。
脚立をのぼったり、降りたり、あっちじゃない、こっちだたともう汗だく。1時間ほどで梅もぎ用のデニムバッグ(←これがかわいいの!)もずっしり重たくなりました。
今年は例年よりも塩分をちょっと控えめに(10%にチャレンジ!)、赤紫蘇も使わないバージョンにしてみようと思ってます。
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ごはんメモ
< 今日の夕ごはん >
たまごとねぎのおうどん、きゅうりのぬか漬け
*このところ、暑くてごはんを炊く気分になれません・・・(ダメ人間)。先日、母がうちに忘れていったぬか床が活躍しています。
投稿者 sunameri : 2010年07月08日 22:23
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