いただきもの
朝、お友達から立派なとうがんを１ついただいて、帰りに寄ったおとうふやさんで厚揚げを１５枚！おまけしてもらいました（ちなみに買ったのは油揚げ４枚。笑）。（今日はいただきものが多い日だなぁ）と思っていたら、裏の農家のおばあちゃんがやってきて、
「てんぷらにして食べなぁ。」
と言って、畑から掘ってきたばかりの大きなさつまいもをくれました。
しばらくいただきものだけで食べていけそうです（笑）。
でもでも、厚揚げ１５枚はちょっと多すぎ・・・。完成までもうひといきだった牛すじ煮込みに入れたり、カレーを作ったり、夕ごはんのおかずにみそ炒めにしたりして食べたけど、まだまだたくさん残っていて、ちょっと途方に暮れています。（すごくおいしい厚揚げなので冷凍しちゃうのがもったいなくて。）
ぜいたくな悩みだねぇ。ふぅ。
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ごはんメモ
< 今日の夕ごはん >
もやしごはん、厚揚げとたまねぎの味噌炒め、なすのナムル、野草茶、じゃがいももち
*今朝、にわとり小屋をのぞいたら、たまご箱にたまごが入ってましたーーー。やったぁ！
投稿者 sunameri : 2010年09月21日 23:28
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