コトコト
冷たい雨がぱらつくお天気。午後からストーブを焚いて、事務仕事など。
せっかくなので、しょうがシロップを作ったり、ポトフを煮込んだり。ストーブの上でお鍋がコトコトいうのを聞いていると、なんだかすごーく贅沢な気分。
ポトフ?もちろん、ものすごーくおいしかったです。むふぅ。
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ごはんメモ
< 今日の夕ごはん >
ポトフ(じゃがいも、にんじん、たまねぎ、れんこん、塩豚)、でか納豆、大根葉としその実の浅漬け、ごはん、りんご
*最近のお気に入りは塩豚のポトフ。味付けはせずに、塩豚の塩気だけで仕上げます。そこにサルサヴェルデをこんもりのせて・・・至福の味です。むふふふふぅ。
投稿者 sunameri : 2010年11月17日 19:59
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