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厨房小屋のこと
先週のガレージセールめぐりでオープンハウスをした厨房小屋、目標を決めて無理くり完成させたのだけれど、この後のことは白紙の状態。
「お店、いつオープンするの?」
と聞かれるたびに、さみしい気持ちになるのだけれど、ここ1か月ほど考えに考え抜いた結論として、当初考えていた「地元食材を使った手作りのお惣菜やさん」を今のタイミングでスタートするのは見送ることに。
3月11日を境に状況が変わってしまったのは事実。「なかったことに」なんてできないし。
これから、じっくり、今後のことを考えていこうと思っています。
つまづいても、転んでも、前に進んでいくのみ!
投稿者 sunameri : 2011年07月10日 21:04
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