ごあいさつと自己紹介

ごあいさつ

はじめまして!こどもクッキングの企画、講師、運営をしております sunameri(スナメリ)です。

2005年に東京から那須に移住し、十数年お勤めした会社を辞めてフリーランスとなりました。web製作やライターの仕事をメインでやっていくつもりでしたが、お料理本を出版したことからお料理のお仕事をいただくように。こどもクッキングも、企業のイベントとして依頼いただいたのが現在の活動を始めたきっかけです。

半年ほど企業主催のイベントの企画・講師を務めさせていただき、2006年秋より、地元那須にて、こどもクッキング(sunameri オリジナルレッスン)をスタートしました。

今後は、食育に取り組んでいきたいという企業や行政の方々とも協力させていただきながら、より活動を広げていきたいと思っております。どうぞ、よろしくお願いいたします。

こどもクッキングのご興味をお持ちの方は、こどもクッキングについてレッスン内容活動実績等をご参照の上、ご連絡先を明記の上、sunameri 宛にお気軽にご相談ください。
>> メールフォーム


sunameri のプロフィール

1970年生まれ、夫と2人暮らし。

2004年夏より週末ごとに那須に通いハーフビルドでの家造りに挑戦。2005年夏に無事竣工、東京から那須に移住する。同年秋には十数年勤めた電機機器メーカーを退職し、フリーランスに転向。

ホームページ"sunameri's Buku Buku Diary"に夕ごはんの写真などを載せていたのがたまたま編集者の目にとまり、成美堂出版より初心者向けの家庭料理を扱った「フライパンひとつでスピードごはん」を出版。これをきっかけに、お料理の仕事をいただくように。

現在は東京、那須を往来しながら、こどもクッキングの企画・運営の他、フードコーディネーター、ウェブデザイナー、ライターとして活動中。

sunameri's Buku Buku Diary
http://www.sunameri.com/

sunameriのお料理本
「フライパンひとつでスピードごはん」 成美堂出版

資格

2007/11
フードコーディネーター2級:食のイベント・メディア) 取得

2007/8
食生活アドバイザー2級) 取得

2007/7
食育指導士 取得

2006/11
フードコーディネーター3級) 取得

企業、行政イベントでの講師実績

2007/11/17
株式会社日本フローラルアート主催「食育実践セミナー」にて、食育指導士養成講座修了生としての活動報告、パネルディスカッションに参加
>> セミナーの様子

2007/11/12
栃木県那珂川町 町立小川幼稚園にて「こどもクッキング」開催
(60名の園児全員とおしるこ作りを行いました)

2007/10/21
(株)サイサン 栃木支店 お客様感謝祭のイベント会場での「こどもクッキング」講師
(2回のレッスンを実施)

2007/10/20
土浦ガス(株) お客様感謝フェスティバルのイベント会場での「こどもクッキング」講師
(野外ステージにて2回のレッスンを実施)

2007/10~
テレ玉制作「Gas One こどもクッキング」に出演
埼玉、神奈川、千葉他、各県にて毎週放送中
>> 番組オフィシャルサイト

2007/8/21
東京ガス主催「エコ・クッキング」開催
(医大生を対象とした料理教室)

2007/8/20
INAX/TOEX相模原ショールームにて「こどもクッキング」開催

2007/8/9
那須町 保健センター主催「介護食勉強会」講師

2007/3/7
東京ガス、エコ・リーグ主催「エコクッキング」講師
(大学生30人ほどを対象とした料理教室)

2007/1/20
那須町芦野公民館主催「親子クッキング」講師
(小学校1年生から6年生までのお子さん10名+父兄での料理教室)

2006/11/18-19
(株)サイサン お客様感謝祭のイベント会場での「こどもクッキング」講師
(2日間で3回のレッスンを実施)

2006/7/15-16
(株)リンナイ ためしてガス展イベント会場での「こどもクッキング」講師
(2日間で4回のレッスンを実施)