こどもクッキング@那須(2006/10/21)
オリジナルレッスン、2回目。会場は、新しくできたばかりの那須町の保健センターをお借りすることができました。
メニュー:
くりとあずきのごはん
すごもりたまご
だいこんときのこのおみそ汁
フルーツしらたま
前回参加されたお子さんに、次回のリクエストを聞いたところ、「くりごはん!」という声があがったので、くりごはんに。近所で拾える山栗が甘くておいしいので、山栗のくりごはんにしようと、栗拾い、がんばりました。どなべで炊いたくりごはん、炊きたてのふたをあけた瞬間、「うわ~」という歓声。これが聞けるとがんばった甲斐があります。
以前のレッスンで大人気だったしらたま、作るのは大盛り上がりだったのですが、シロップとの関係なのか、のみこめないお子さんが多くて、いまひとつでした。メニュー、レシピづくりも、まだまだ研究が必要です。
2007年01月07日 20:37
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.sunameri.com/cgi/mt/mt-tb.cgi/141