ごあいさつ
はじめまして!こどもクッキングの企画、講師、運営をしております sunameri(スナメリ)です。
2005年に東京から那須に移住し、十数年お勤めした会社を辞めてフリーランスとなりました。web製作やライターの仕事をメインでやっていくつもりでしたが、お料理本を出版したことからお料理のお仕事をいただくように。こどもクッキングも、企業のイベントとして依頼いただいたのが現在の活動を始めたきっかけです。
半年ほど企業主催のイベントの企画・講師を務めさせていただき、2006年秋より、地元那須にて、こどもクッキング(sunameri オリジナルレッスン)をスタートしました。
今後は、食育に取り組んでいきたいという企業や行政の方々とも協力させていただきながら、より活動を広げていきたいと思っております。どうぞ、よろしくお願いいたします。
こどもクッキングのご興味をお持ちの方は、こどもクッキングについて、レッスン内容、活動実績等をご参照の上、ご連絡先を明記の上、sunameri 宛にお気軽にご相談ください。
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sunameri のプロフィール
1970年生まれ、夫と2人暮らし。
2004年夏より週末ごとに那須に通いハーフビルドでの家造りに挑戦。2005年夏に無事竣工、東京から那須に移住する。同年秋には十数年勤めた電機機器メーカーを退職し、フリーランスに転向。
ホームページ"sunameri's Buku Buku Diary"に夕ごはんの写真などを載せていたのがたまたま編集者の目にとまり、成美堂出版より初心者向けの家庭料理を扱った「フライパンひとつでスピードごはん」を出版。これをきっかけに、お料理の仕事をいただくように。
現在は東京、那須を往来しながら、こどもクッキングの企画・運営の他、フードコーディネーター、ウェブデザイナー、ライターとして活動中。
sunameri's Buku Buku Diary
http://www.sunameri.com/
sunameriのお料理本
「フライパンひとつでスピードごはん」 成美堂出版
資格
2007/11
フードコーディネーター(2級:食のイベント・メディア) 取得
2007/7
食育指導士 取得
2006/11
フードコーディネーター(3級) 取得
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