レッスン内容

レッスンの概要をご紹介します。企業イベントの際などは、会場、時間、その他条件にあわせた企画をご提示した上で、実施させていただいております。下記はオリジナルレッスンの内容になります。

対象・・・3~5歳の未就学のお子さん(原則、保護者同伴。保護者の方にはレッスンを見学いただき、お子さんの作ったお料理を試食いただきます。)
時間・・・2~2時間半
メニュー・・・地元の食材、季節の食材を使ったそぼくな家庭料理。お料理2~3品とおやつで、3~4品。(過去のメニューは活動実績をご参照ください。)
会場・・・お子さんが手を洗う場所さえ確保できればどこでも。作業テーブル、ガスコンロ、調理器具、食器等は必要に応じて持ち込みます。

レッスンのおおまかな流れ
1.受付、お子さんのお名前、体調の確認
2.手洗い、消毒
3.席についてあいさつ、お料理・食材の紹介
4.実習(包丁、ガスコンロやオーブン・ホットプレートなども使います。)
5.テーブルセッティング、試食
6.あいさつ、解散

*会場、時間の都合により、後片付けは講師、スタッフが行っていますが、今後、お子さんたちにも体験していただく機会も設けていきたいと思っています。

2007年01月07日 17:55

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