こどもクッキングの特別イベントとして、10月11日（日）にお味噌づくりの会を開催することになりました。

地元のお味噌やさんにご協力いただき、那須地域でとれた大豆、お米を使って、昔ながらの作り方で、お味噌作りをします。仕込んだお味噌はお持ち帰りいただき、おうちの涼しいところ（常温でＯＫ）に置いて約１年熟成させ、出来上がりを待ちます。

昔ながらのお味噌がどうやってできるのか？どんな味がするのか？お子さんにとっても貴重な体験となるはずです。たくさんの方にご参加いただければと思ってます！
*10/6（火）にてお申し込み受付を終了いたしました。

< こどもクッキング特別企画 お味噌づくりの会 >

日時：１０月１１日（日）１３：００～１６：００頃

場所：那須町「こうじや 天然みそ 日野屋」さん（東北本線ＪＲ黒田原駅より徒歩５分）

参加費：１家族3,000円
*１家族５kgのお味噌をお持ち帰り＋お味噌づくり後の豚汁、ごはんつき
*５kgを１口として、２口以上のお持ち帰りも可能です。費用につきましては別途ご連絡させていただきます。
*参加されるお子さんにはレクリエーション保険に加入させていただきます。（保険料は参加費用に含まれます。）
*当日はおつり等のご用意ができませんので、参加費用はお名前を明記した封筒に入れてお持ちいただきますようお願いいたします。

持ち物：エプロン、三角巾（もしくはバンダナ）、お手拭きタオル、水筒、お茶碗・お汁碗・おはし、お味噌をいれる樽*
*ホームセンターなどで販売されている漬け物樽（プラスチック製）をご用意ください。 お味噌：5kg＝10号（10リットル） / 10kg＝15号（15リットル） / 15kg＝20号（20リットル）が必要になります。。事前にご連絡いただければ、当方にてご用意させていただきます（樽の費用は当日実費清算となります）。

申込みを締め切りました。参加いただくみなさん、お楽しみに！

ご不明な点等ございましたら、メールフォームよりお問い合わせください。

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今回のお味噌づくりの会はこどもクッキングのイベントとして開催しますが、おとなのみの参加も大歓迎です。参加申込み、お待ちしております！

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