収録の様子 #10「千切り野菜のスープ」
Gas One こどもクッキング10週目「千切り野菜のスープ」作りに挑戦してくれたのは、みきちゃん（10歳）とはるかちゃん（8歳）姉妹。
はー（はるか）ちゃんは、セロリやねぎがちょっぴり苦手だそう。おいしくいただけますように！
みきちゃん、はーちゃんそれぞれに、だいこん、セロリ、ねぎの千切りに挑戦してもらいました。
ねぎを切ってもらったら、はーちゃんの目にしみてしまったよう。ねぎを切った手で目をこすると、もっとしみちゃうよ！
千切りができたら、お鍋にバターをいれて、火にかけて、だいこん、セロリ、ねぎの順にこげないように、じっくり炒めます。野菜の甘みがじんわりでてきます。
野菜がくたっとしてきたら、水とスープを加えて、ふたをして、弱火で10分ほど煮ます。
味見をして、塩、こしょうで調味します。
お好みで、ほんのちょっぴりおしょうゆを加えてもおいしいです。
あつあつのスープを器にもって、彩りに緑のものを添えます。今回はローズマリーの葉っぱの先を使いました。ローズマリーの葉っぱを味見したはーちゃん、不思議な顔をしてました（笑）。
それでは試食タイム！
熱いから、ふぅふぅして食べてね。
セロリやねぎの苦手なお子さんでも、とろりとあまみのある千切り野菜のスープならおいしくいただけるはず。ぜひ、おうちでも作ってみてください！