収録の様子 #11「クリスマスドリア」
Gas One こどもクッキング11週目「クリスマスドリア」作りに挑戦してくれたのは、ゆうかちゃん(7歳)とこうようくん(6歳)兄弟。
キッチンスタジオには大きなクリスマスツリーを飾っていただきました。
ドリアの中にいれるケチャップライスはあらかじめ sunameriさんが用意。ケチャップライスの上にほうれんそう、プチトマトを飾るところから始めます。
ほうれんそうの緑とプチトマトの赤がクリスマスツリーみたいでしょ。
次はホワイトソース作りに挑戦です。
バターを小麦粉をいためたら、少しずつ牛乳をいれて、よくまぜます。鍋肌に牛乳を加えて、牛乳があたたまってからまぜるのがなめらかなホワイトソースを作るコツです。
塩、こしょうを加えて、とろーりホワイトソースのできあがりです。
ほうれんそう、トマトでかざったケチャップライスの上にホワイトソースをかけます。
チーズとパン粉をかけて、オーブンへ。
焼き上がるのが楽しみです。
それでは試食タイム!
熱いからやけどしないように、ふうふうして食べてね。
ホワイトソースとの相性もいいほうれんそうがたっぷりはいったドリア。クリスマスのご馳走に、ぜひ作ってみてください!
>> クリスマスドリアの作り方