shozo cafe さん でのイベント「ヴォイス」に参加させていただきました。
日程： ６月２１日(土) ２２日(日)
時間： １２：３０〜１８：３０頃まで（商品売り切れ次第終了）
場所： 1988 CAFE SHOZO 1F ギャラリーとその周辺
内容： ワークショップ
・ コサージュを作ろう（TURBO）
・ 踏み台を作ろう （ROOMS）
※ワークショップについての詳細はZAKKAページにて!!
マーケット
・ そぼくなおそうざい（ sunameri）
・ 酵素玄米焼きおにぎり・ベーグルetc（ni-fu ）
・ 焼き菓子・キッシュetc （マルシェ n ）
・ ピタサンド・焼き菓子etc（MD Pita ）
・ サンドウィッチ・マフィンetc（ベリーグットサンド ）
・ 古もの市 雑貨、家具、骨董でなんでもありの露店市
・ フリーマーケット 古着,古雑貨,備品,スタッフ私物など！
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< 6/21（土） 12:30～売り切れまで >
◇ お弁当 ◇
さっぱり梅酢ごはん・・・お手製梅酢と香味野菜、ごまがたっぷりはいったさっぱりまぜずし
ひじきの煮物・・・地元産新じゃがや那須どりがごろごろはいったボリュームおかずです。
スナップえんどうの塩ゆで・・・地元産のあまーいスナップえんどうはやっぱり塩ゆで！
カリフラワーの唐揚げ・・・ほんとは揚げたてを食べてもらいたいのだけど、"さめてもほくほく"の食感を楽しんでいただければと思います。
牛乳かんてん・・・地元千本松牧場の牛乳でつくるそぼくなおやつ。
（10食分ご用意する予定です！）
◇ スープ ◇
卵とトマトのスープ・・・地元産のプチトマトと元気な鶏たちが産んだ卵がたっぷりはいったさっぱりスープです。
（20食分ご用意する予定です。あつあつをご提供いたします。）
◇ おそうざい ◇
①おから・・・豆の風味たっぷりのおいしいおからに地元の野菜がたっぷりはいったヘルシーおかずです。
②ルッコラのおひたし・・・サラダでいただくことの多いルッコラですがおひたしも◎です。お花も一緒にどうぞ。
（各10食分ご用意する予定です。）
< 6/22（日） 12:30～売り切れまで >
◇ お弁当 ◇
もちきびいりグリーンピースごはん・・・地元産の獲れたてグリーンピースで作ります。私も楽しみ！（笑）
新じゃが肉じゃが・・・地元産"インカのめざめ"と那須ポークで作るあまから、ほくほくの肉じゃが。
アスパラの焼きびたし・・・あまくてやわらかい地元産アスパラをこんがり焼いて、おひたしに。しょうがのきいたさわやか味です。
トマトのマリネ・・・湯西川の蜜蜂たちが集めたとちみつで作るトマトのハニーマリネ。おやつみたいなおそうざいです。
豆乳のブランマンジェ・・・おとうふやさんの豆乳でつくるブランマンジェ。黒蜜でいただきます。
（10食分ご用意する予定です！）
◇ スープ ◇
とん汁・・・地元の新鮮野菜と那須ポーク、風味豊かな地元のお味噌で作るとん汁。乞うご期待！
（20食分ご用意する予定です。あつあつをご提供いたします。）
◇ おそうざい ◇
①季節の野菜のてんぷら・・・新たまねぎのかきあげ、スナップえんどうのてんぷら。さめてもおやつみたいにいただけます。
②カリフラワーのサラダ・・・ちょっぴり唐辛子のきいた和風マリネです。
（各10食分ご用意する予定です。）
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いずれもそぼくな家庭料理ばかり。私がふだんいただいていて、おいしい！と思うものをそのままご紹介させていただきました。
たくさんの方にお越しいただき、私自身、とても楽しく、充実した２日間となりました。
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