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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

さといものおこわ、いんげんとおふのたまごとじ、きゅうりの塩麹和え、だいこんと油揚げのお味噌汁

*Hamanasuスタッフと新明建設の若者たちと一緒に夕ごはん。４月の炊き出しでご一緒した新明建設のメンバーが泊浜でガレキ撤去の仕事をしながら自炊をしていると聞いて、ぜひに！と設定してもらったごはん会。地元のお母さんが毎日ごはんを作ってくれてると聞いてほっとひとあんしん。みんな本当にいい表情をしていて、和やかで楽しい夕ごはんでした。