キムチの芽
お友達に声をかけてもらい、仲間にいれていただいた「那須食卓の会」。白菜を育てるところからキムチ作りをしよう!という活動に参加させていただきました。
メンバーの方の畑に集合してみんなで種まき。育て方を教えていただいて、1人10ポットずつお持ち帰りしました。
「2、3日で芽がでますよ」
と伺っていたのだけど、私のだけ芽がでなかったら・・・とちょっぴり心配してたり。でもでも、ちゃんと発芽!
本葉がでてきたら間引きをして、1ポットに1つずつ、白菜の赤ちゃん?キムチの赤ちゃん?(笑)を育てます。
ポットをのぞくたびに、ごはんの上にのせた真っ赤なキムチを思い浮かべてしまう~。むふ。
投稿者 sunameri : 2007年08月10日 20:54
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コメント
こんにちは。我が家のキムチの芽たちも元気です。
間引くときに「どの子を残すべきか・・・?」って悩みませんか?
最高13本という、驚異の発芽率(笑)のポットまでありました。
投稿者 ふに : 2007年08月21日 17:04
ふにさん、こんばんはー。
うちのキムチの芽、5ポットだけもりもりと発芽、残りの5ポット
は梨のつぶて。どうして?(笑)
私もそろそろ間引かなきゃです。って、数日出かけてしまったの
で、どうなっているかちょっと心配。干からびてませんように!
投稿者 sunameri : 2007年08月22日 22:51