おむすび茶屋
今日はお昼前に東京入り。ちょこちょこと用事を済ませ、気づいたら３時過ぎ。あ、お昼食べてないじゃん！
で、ネットで見つけて気になっていたおむすび茶屋さんへ。玄米のおにぎりを２つと具だくさんのおみそ汁、小鉢のセットをいただいてきました。
うちでは土鍋でごはんを炊いているので、玄米よりも分づき米をよくいただくのだけれど、お店の玄米ってお店ごとに全然味が違うのがすごく楽しい。おむすび茶屋さんの玄米はそんなにヘビーじゃなく、食べやすかったです。（でもさすがに玄米おにぎり２個はおなかにずっしりでした。笑）玄米菜食のお店のおみそ汁って、ともすると味が薄いなーと思うことがあるのだけれど、こちらはしっかりおみそが効いたしゃっきりおみそ汁でした。
東京に行くと、思いっきりジャンキーなラーメンとかを食べるときもあるのだけれど、なるべく自然食をうたうお店をチェック。でも、ラーメンにものすごいバリエーションがあるように、ひとくちに自然食のお店といっても、コンセプトからお店の作り方、玄米の炊き方、おかずのバリエーション、ボリュームと本当にいろいろ。人によって、食に対する考え方だってそれぞれなのだから、いろいろでいいと思う。というか、いろいろあるのがすごくいいなと思います。
自然ってなんだろう、安心安全な食ってなんだろう、身体と心を健やかにするごはんってどんなんだろう、まだまだ？？？だらけ、勉強の日々です。
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ごはんメモ
<今日の夕ごはん>
高輪のお魚やさん「そあらま」でお魚三昧♪ いしもちのたたき、オニカサゴのお刺身、太刀魚の煮付け、オニカサゴのスープ、ピリ辛チャーハンなどなど。
*夜はごちそうの予定だったので、お昼はヘルシー路線にしたのでした。
*マスターに「おまえらよく食べるなー」と感心されました（笑）。
投稿者 sunameri : 2010年01月13日 23:07
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