フードコーディネーター

凸版印刷内のキッチンスタジオにて、食品の商品撮影のお手伝いをさせていただいてます。商品を使ったお料理を作って、器を選び、盛りつけ、カメラマンの方の指示で手直しをして、という流れで、1日に10カットほどの撮影を行います。

お刺身盛りやお鍋、オードブルだったり、季節のイベント料理などを作らせていただくこともあります。

お料理自体がおいしいこと、おいしく見えることも重要ですが、あくまでも商品が主役。先輩方のアドバイスをいただきながら、現場でもいろいろ勉強させていただいています。

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