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充電?放電?

気圧の変化のせいか、めずらしく不調。掃除、洗濯が終わったところでチャイのソファでごろり。足もとではチャイがまるくなって、足もとぽかぽか(笑顔)、うとうとお昼寝。

寝起きに、熱い日本茶とおいしいもなかのおやつを食べたら、じんわり元気がでてきました。

今年も残り2ヶ月かぁ。

あぁ、私もいよいよ不惑の40代に突入だー。ひぃ・・・ひゃっほぅー。(←軽く壊れ気味。笑)

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

はくさいとたまねぎと自家製ベーコンのスープ煮、ピーマンとじゃこの炒めもの、大根菜と豚肉の煮浸し、古漬けたくあんの炒めたの、小豆入り玄米ごはん、お茶

*冷凍庫をごそごそしてたら、自家製ベーコンを発見!(もう1本あったんだー。やほー。)はくさい、たまねぎと土鍋でコトコト煮ていただきました。味付けは塩、こしょうだけで十分おいしく、にっこり。残った分は明日ショートパスタをいれてランチにしよっと。

投稿者 sunameri : 2010年10月31日 23:45 | コメント (3) | トラックバック (0)

台風前に

台風前のひと仕事。

焚きつけ用の薪

犬の散歩で親しくなった近所のかたが、焚きつけ用の薪を譲ってくださることに。雨が降り出す前に、彼と一緒に行って、車にえほえほ積んできました。

いただける薪、まだまだいーっぱい。運ぶのはちょっとたいへんだけど、助かるなぁ。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

お誕生日のお祝いに、那珂川さんへ。コースのお料理だけでも十分だったのだけれど、那珂川の子持ち鮎を追加注文。ものすごくおいしくて、頭からしっぽまできれーに食べちゃった。(猫もびっくり!笑)お店の方にもいろいろお気遣いいただいて、いいお祝い会になりました。ご馳走さま。

投稿者 sunameri : 2010年10月30日 09:39 | トラックバック (0)

あーっ

ちょっと出掛けて家に戻ると、

めためたにされたおトイレ袋

「あーっ。またいたずらしたヒトがいるー。」

その先には必ず、

やっちゃいましたーチャイ

降参(なぜか必ずおっぴろげー)ポーズのチャイ。(この後、怒られるか、無視されるかして、半日くらいしょんぼりすることに。)

チャイも1歳のお誕生日も過ぎたんだからさぁ、このパターン、そろそろ卒業しませんか?

投稿者 sunameri : 2010年10月30日 09:33 | トラックバック (0)

薪ストーブ

ここ数日、ぐーんと冷え込んできて(那須のお山には雪が降りました!)、昨日から薪ストーブを焚き始めました。1年ぶりのやきいも気分、シアワセ・・・。

夜、東京からやってきた彼も薪ストーブに大喜び。

「1年ぶりの気持ち良さだなぁ。さいこーだなぁ。」

チャイも手足を投げ出して、行き倒れです。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

タラのお鍋(タラ、白菜、春菊、ごぼう、ねぎ、おとうふ、〆はたまご入りおじや)、大根おろしとじゃこの和え物、大根菜と豚肉の煮浸し、古漬けたくあんの炒めたの、自家製ジンジャーエール(食後に)

*薪ストーブにお鍋、いよいよ冬到来!です。
*先日作ったジンジャーシロップをペリエでわってジンジャーエールに。ものすごーく美味しいです。むふぅ。

投稿者 sunameri : 2010年10月29日 22:56 | トラックバック (0)

安全と安心

「食の安全・安心」という言葉、しょっちゅう耳にしたり、目にしたりすることが多くなったけれど、その安易な使われように違和感を覚えます。

危険じゃなければ(食で言えば、お腹を壊したりしなければ)安全というのはわかりやすいけれど、安心というのは、受け手次第。「お店に並んでいる食品なら安心」というひともいれば、「なにが入っているのかわからないものは不安」というひともいるはず。

今日は「食の安心」について意見交換をしたいと思ってはりきっていたのだけれど、ほとんどのメンバーの関心は「食の安全」に集中。もちろん、事故が起きないようにすることも大事だけれど、そこに終始してしまうのって豊かさに欠けるように思うのです。豊かさなんて言ってること自体、"あまちゃん"なのかも?

私なりに気を遣って、がんばってきたつもりだけど、初めましてのひとたちに、「sunameriさんってファンタジーの世界に住んでるひと(海獣?)だねぇ。」って思われちゃったかもなぁ・・・(しょんぼり)。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

かぼちゃの煮物、大根菜と豚肉の煮浸し、古漬けたくあんの炒めたの、にらたまのおみそ汁、むかごごはん

*今日はむかごごはんをいただいたので、後は残り物だけで簡単に。むかごとしらすの組み合わせ、とっても新鮮!おいしかったです。ごちそうさまー。

投稿者 sunameri : 2010年10月28日 22:53 | トラックバック (0)

ネットワーク

田舎暮らしで一番大事なものは、人間関係だと思う。もちろん東京で暮らしていても人間関係は大事だけれど、田舎ほど切実じゃない気がする。

那須に来て6年、少しずつ築いてきた人間関係のあたたかさに触れて、心強さを感じると同時に、果たして、自分はこの先ずっと同じ努力を続けていけるのかなぁ、と少し弱気になることも。

ネットワークの構築、きっと一生逃げられない課題、なんだろうな。

行き倒れチャイ
「果報は寝て待て」だってば!

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

かぼちゃの煮物、大根菜と豚肉の煮浸し、古漬けたくあんの炒めたの、にらと油揚げのおみそ汁、ごはん

*久しぶりにかぼちゃを甘く煮てみたのだけれど、やっぱり、ただ蒸して、塩とオリーブオイルをかけて食べるほうが好きかな、と思いました。あちゃー。

投稿者 sunameri : 2010年10月27日 22:28 | コメント (2) | トラックバック (0)

とちぎテレビの取材

先日エッセーを書かせていただいた栃木県幼児教育センターが発行している機関誌「おうち」の連動企画ということで、とちぎテレビの「とちぎ教育新事情」という番組の取材が入りました。

こどもクッキングの様子を・・・とのリクエストで急遽那須みふじ幼稚園のお子さんにお越しいただいてミニレッスンを行いました。慣れないカメラやマイクの存在に緊張してカチコチだったお子さん、(いつも通り?いつも以上に?)ノリノリだったお子さん、相変わらず元気いっぱいのちびっ子ギャングたち(弟・妹チーム)!とにぎやかな取材となりました。編集作業、きっとたいへんだろうなぁ(合掌)。

放送はちょっと先になりますが、ぜひご覧ください~。

とちぎテレビ「とちぎ教育新事情
11月21日(日)10:05~10:25、再放送 11月22日(月)12:05~12:25
この回は食育がテーマとなるそうです。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

たまごかけごはん、小松菜と油揚げの煮浸し、千切りしょうがのめんつゆ漬け、おじゃこ、かぶの浅漬け、さといもとだいこんとお豆腐のおみそ汁

*おとうふやさんのおばあちゃんが「ちょっと失敗しちゃった」とおまけでたくさんくれたいつもより厚めの油揚げ、煮ていただくとものすごーくおいしいの。小松菜の煮浸し、だーいすき。
*千切りしょうがのめんつゆ漬けは友達に教えてもらったもの。本当は「牡蠣じょうゆ」がいいらしいのだけれど、私、牡蠣アレルギーなのでした(泣)。でもでも、めんつゆバージョンもとってもおいしくて、これだけでごはん1杯ぺろり。新米の季節には非常に危険なおかずです。

投稿者 sunameri : 2010年10月26日 19:51 | トラックバック (0)

どう、どう、どう。

久々におなかの中で飼っている(?)龍が暴れ出しました・・・。最初から、いやーな予感があったのだけれど、案の定がまんできずにぶちギレ。先週はちゃぶ台ひっくりかえす勢いだったものの、もうすぐ40歳になるので、少しだけ(どんだけ?)おとなにふるまうことにしました。

苔玉りんどう
苔玉のりんどうが花を咲かせてくれました。

でもでも、いったん暴れ出した龍をおさめるのは自分でも至難の業。どう、どう、どう、はぁぁ(ため息)、どう、どう、どう、ふぅぅ(ため息)。まだまだ鍛錬が必要だな。くぅぅ。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

湯豆腐、大根と豚バラ肉にみそ煮、かぶの浅漬け、ごはん、おじゃこ

*今年もいよいよ大根の季節がやってきましたー。成澤菜園さんの三浦大根、美味です!

投稿者 sunameri : 2010年10月25日 17:33 | コメント (3) | トラックバック (0)

ハラペーニョ

先日、サルサ・ヴェルデを作ったときに、ちょっぴり残ったハラペーニョで作ってみたタバスコ風のハラペーニョソースがなかなかの好評。で、ハラペーニョソースもたっぷり仕込むことに。

ハラペーニョ
彼と一緒に畑に行き、収穫してきたハラペーニョ1キロ!

ハラペーニョ、こう見えて辛さはタカノツメよりはマイルドなのだそう。とはいっても、大量のハラペーニョを使うソース作り、ちょっと危険な作業です。気を入れて、がんばりまっす。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

にらたま、でか納豆、古漬けたくあんの炒めたの、くりたけとおとうふのおみそ汁、ごはん

*うちのたまごでにらたま。地味だけど、私にとってはぴかぴかのごちそうです。

投稿者 sunameri : 2010年10月24日 22:26 | トラックバック (0)

公開こどもクッキング

こどもクッキング こどもクッキング
こどもクッキング こどもクッキング

おかげさまで、ほのぼのとした雰囲気でのレッスンとなりました。ありがとうございました!

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

まさしの餃子(焼き×3、水×1)

*いろいろあってまさしにて夕ごはん。お土産(3人前)もついたので、おへその位置も元に戻ったのでした。焼き×2、水×2のほうが良かったかな、とちょっと後悔。

投稿者 sunameri : 2010年10月23日 22:34 | トラックバック (0)

宇都宮にてこどもクッキング(公開レッスン)

明日は宇都宮にてこどもクッキングの公開レッスンを行います。模擬店などもでるそうなので、お近くの方、こどもクッキングに興味のあるかた、お気軽に遊びにいらしてください!

お客様感謝祭チラシ

< オールガスワンお客様感謝祭 >

日時:10月23日(土) 10:00~16:00
会場:(株)サイサン栃木支店(JR雀宮駅近く)

こどもクッキング&親子試食会
- ランチクッキング(10:30~12:00)
- おやつクッキング(13:30~14:30)
*参加申込み受付は既に終了しております。

ランチクッキングでは「さといもごはん」、おやつクッキングでは「おいものグラッセ」などを作る予定です。参加されるみなさんもどうぞお楽しみに!

投稿者 sunameri : 2010年10月22日 19:31 | トラックバック (0)

ありがとう!

今日はクローチェさんでのチャリティーバザーに出店してきました。

食器集めはもう卒業!というお友達が託してくれた大量の食器(ダンボール16箱分!)、お陰様でたくさんの方のおうちにお嫁入りしていきました。第二の人生(器生?)も大事に使ってもらえますように。

去年もびっくりしたのだけれど、今年も個人主催のバザーとは信じられないくらいたくさんのお客さんが足を運んでくださり、器を囲んで、たくさんの方と、いろいろなお話させていただけて、とーっても楽しかったです。

器を買ってくれたお客さん、すてきな器を託してくれたお友達、そして、あいにくのお天気だったのだけれど快くテントに入れてくれたり(一時は私が占領してたし・・・)、搬入搬出をお手伝いしてもくれたり、お昼ごはんを買っておいてくれたりしたお友達たち、そして、素敵な場を設けてくれたクローチェさん、もう感謝、感謝、感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございました。

なんだかいいことした気分で今夜はいい夢みられそう。うふぅ。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

きのこ鍋、春子の唐揚げ、ピクルス、チーズ、コーヒー、バターサブレ

*バザーで買った天然きのこと春子できのこ鍋。美味しすぎてちょっと食べ過ぎちゃった。きゃ。

投稿者 sunameri : 2010年10月21日 23:06 | トラックバック (0)

おしおき

このところチャイのイタズラがエスカレート。私が家にいるときは問題ないのだけれど、留守の間に大暴れ・・・。

私が帰ってくるとしおらしい顔をしているので、絶対に確信犯。

「留守番させたなー。目にモノ見せてやるー。」

って言いながらイタズラしているんだろうな、きっと。

怒られている間はキャンキャンと嘘泣き。こういうときだけオンナっぽいチャイ。もぉ!

今日はさすがに頭にきたので、チャイを徹底的に無視。おもちゃをくわえて私のところに来ても、無視。しつこくしてくると、

「今日はチャイとはあそびませんっ。あ・そ・び・ま・せんっ!」

しばらく哀愁を漂わせながらおもちゃでひとり遊び、それも無視されると、さみしそうにまるまってふて寝(?)。

明日はいいコでいてくれるといいなぁ・・・(sunameri)

早く明日になって、sunameriとがんがん遊びたいなぁ・・・(チャイ)

それぞれの思いもきっと微妙にすれ違い。ま、人間同士でもこういうのってありがちだね。きゃ。

下にいるみんなが気になるチャイ
もしかして、反抗期?

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

かぶのパスタ、ミネストローネ、ピーマンの肉詰め、やきなす、ヨーグルト(いちごのコンポートをたっぷり添えて)

*トマト味のスープが食べたい!と、洋食メニュー。やきなすはオリーブオイルとおしょうゆをかけてみたのだけれど、これまた美味。いよいよ秋なすもおいしまい、また来年!

投稿者 sunameri : 2010年10月20日 22:28 | トラックバック (0)

トマティーヨの収穫

今年もサルサ・ヴェルデを作ろうと、トマティーヨを収穫してきました。

トマティーヨ!

天候不順のためか、去年よりはちょっと生育が遅れている様子。しっかり実が成熟するのと、霜がおりるのと、ドキドキの競争です。11月にもう一回収穫できるといいんだけどなぁ。

そして、夜、我が家のキッチンはサルサ・ヴェルデ工場に(笑)。今年は、韓国唐辛子版、ハラペーニョ版、韓国唐辛子とハラペーニョのミックス版の3種類作りました。去年作ったサルサ・ヴェルデ、半年くらいおいたものがぐーんと味が深まっておいしくなったので、最終的な結論がでるのは半年後かな。なんとも気の長い話です。ふふふ。

(備忘録)
トマティーヨ500gにつき:
韓国唐辛子版・・・韓国唐辛子(グリーン)3本
ハラペーニョ版・・・ハラペーニョ(グリーン)小さいのを2つ
韓国唐辛子とハラペーニョのミックス版・・・韓国唐辛子(グリーン)2本+ハラペーニョ(グリーン)小さいのを1つ

>> サルサ・ヴェルデのレシピ

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

肉じゃが、でか納豆、大根の間引き菜とわかめの佃煮風、キムチ、キャベツとお豆腐のおみそ汁、ごはん

*肉じゃがは去年試作で作ったレトルト。常温保存で約1年、おいしくいただくことができました。レトルト食品、やっぱりやりたいなぁ。

投稿者 sunameri : 2010年10月19日 23:53 | トラックバック (0)

外壁はり・・・

今日は北側の外壁はり。大工日和!のいいお天気だったのだけれど、週末の法事や東京行きの疲れでテンションがあがらず。怪我しないよう、まったり作業。

北側の外壁はり
のんびりやっても1日がんばればそこそこ進みます。

夕方も早々に撤収。念のため雨囲いをして作業終了。外壁の後も内装、塗装などなど地味が作業がまだまだ続きます。今月末の完成はあきらめました・・・うぅぅ。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

キムチ鍋、さばの水煮缶詰め、古漬けたくあんの炒めたの、あずき入り玄米ごはん、野草茶、ヨーグルト(いちごのコンポートをたっぷり)

*なーんか辛いものが食べたい気分でキムチ鍋に。市販のキムチをたっぷり入れたのだけれど、パンチが足りない!と韓国とうがらしをばさっと加えて真っ赤なお鍋に。あーおいしかった。

投稿者 sunameri : 2010年10月18日 20:21 | トラックバック (0)

金継ぎ

秋の夜長、今日は金継ぎをしました。

お気に入りの食器の他、木曜日のバザーに出すものもあり、かなりの量でした・・・ふぅぅ。今日は金箔を蒔くところまで。漆が乾くように湯気のあがってるお風呂場に一昼夜置いて、明日の夜、仕上げ作業。

金継ぎってちょっとたいへんだけど、結構好きな作業。金継ぎした器、なおさらいとおしくなるのです。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

トマトソースのパスタ、ロールキャベツ(スープ仕立て)、ゆでたまご、きゅうりのピクルス

*トマトソースは夏の間せっせと作った自家製瓶詰め。ロールキャベツは昨夜の残りをスープ仕立てに、きゅうりのピクルスも冷蔵庫にあったもの。10分ちょっとで簡単夕ごはん♪

投稿者 sunameri : 2010年10月17日 23:05 | トラックバック (0)

最近の困りごと

うちの車に乗せると助手席の足もとがチャイの指定席なのに、他の車に乗せるとなぜか運転席に断固として居座るチャイ・・・。

運転席を譲らないチャイ
意地でも動かない!

結局、チャイごとシートベルトをして運転。ものすごーく窮屈で困りました。(代車生活だった先週のこと)

投稿者 sunameri : 2010年10月16日 20:11 | トラックバック (0)

おいも掘り(本番)

来週からしばらく予定がたてこんでいるので、さつまいも掘り、今日やらないと来月になっちゃう~ということで、午前中は畑しごと。

じゃがいものように大量に収穫できちゃうことを心配していたのだけれど、さつまいもは常識の範囲(?)でほっとひと安心。葉っぱのもさもさ具合からすると、おいもが少なかったかも。いわゆる蔓ボケ?

とにかく泣きたくなるような状況にはならずに済んだのがなにより。

大量の葉っぱを片付け、マルチをはがし、収穫したさつまいもを車にえほえほ運び、さぁ帰ろうとチャイを見ると・・・

どろんこチャイ
達成感・・・

チャイも畑の脇で一生懸命穴掘りしていた様子。あのー、昨日お風呂にはいったばかりなのに、どろどろなんですけど?

明日はおじいちゃん、おばあちゃんの3回忌で親戚が集まります。おいもをお土産に持っていこうと思ってます。なんだか、ものすごーく田舎くさい(というか、田舎そのもの!)お土産だねぇ。ふふふ。

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ごはんメモ

< 今日のお昼ごはん >

かぶの間引き菜のパスタ、三年番茶

*畑のかぶがいい感じに成長中。間引き菜がたっぷりとれたので、にわちゃんたちと半分ずつ(笑)。かぶの葉たーっぷりのパスタ、おいしかったなぁ。

< 今日の夕ごはん >

だいこんと豚バラ肉の味噌煮、小松菜のおひたし、ゴーヤーの佃煮、古漬けたくあんの炒めたの、まいたけごはん、わかめとじゃがいものおみそ汁、栗、三年番茶

*ゴーヤーの佃煮もいよいよおしまい。今年は父の作ったゴーヤーを大量にいただきました。

投稿者 sunameri : 2010年10月16日 01:27 | トラックバック (0)

おかえり!

土曜日から整備工場に預けていた車が戻ってきました。ハンドルにぎった瞬間、懐かしいような、うれしい気持ちで胸がいっぱいになっちゃった。彼?彼女?とは本当に長いつきあいだものねぇ。

結局電気系統の一部とベルトを交換、修理代、あいたたたたーっ(涙)。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

おうどん(あぶらあげ、豚肉、ねぎ)、さつまいものきんぴら、ゴーヤーの佃煮、くり

*おいしいあぶらあげが冷凍になっていたので、おうどんにたーぷりいれていただきました。おいしかった~。

投稿者 sunameri : 2010年10月15日 00:34 | トラックバック (0)

ようこそ、アムステルダム国立美術館へ

久しぶりに会った知人に「ちゃんと息抜きしないとダメだ!」と言われ、素直に(それもそうだな)と納得。先週は観たいと思っていた映画を観てきました。


ようこそ、アムステルダム国立美術館へ」監督・脚本:ウケ・ホーヘンダイク、脚本:ハンス・ドルトマンス

アムステルダム国立美術館の改築工事に密着したドキュメンタリー。度重なるトラブルで工事が進まず、様々な思惑が絡み合い、こじれてゆく様子がユーモアたっぷりに描かれています。

やー面白かった。かなりツボでした。こういうこと、あるあるある!困った話で状況は深刻なのだろうけれど、いかにも現代的で、はた目から見ていると思わずくすくす笑っちゃう感じ。

美術館の舞台裏というのも興味深かったです。美術館って本当に面白いところなんだねぇ!
アムステルダムにも行ってみたくなりました。

映画館での映画、本当に久しぶり。ものすごーくリフレッシュ。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

鮭のちゃんちゃん焼き、さといもおこわ、ゆで落花生、ゴーヤーの佃煮、古漬けたくあんの炒めたの、ねぎとわかめのおみそ汁、マカロン、コーヒー

*お友達がふらりと遊びに来てくれて急遽ごはん会。ガールズ???トーク炸裂(笑)。

投稿者 sunameri : 2010年10月13日 23:59 | トラックバック (0)

おいも掘り

今日のこどもクッキングはおいもごはんを作りました。

「sunameriさんが畑で育てたおいもだよー。」

と話したら、うちの庭の畑でおいもを育てていると思ったよう(さつまいもは研修畑で作っています)。レッスンが終わるなり、

「ボクもおいも掘りするぅ!」

と庭に飛だすお子さんたち。

あ、えとえと、おいも掘りはここではできないんですが・・・。

ということで、急遽研修畑でおいも掘りをすることに(笑)。相変わらず草ぼーぼーの畑ながら、お子さんたち、大喜び。

今日はお料理のレッスンよりも、畑でのおいも掘りのほうが、お子さんたちが生き生きしていたように思いました。もうちょっと、外にでるレッスンも増やしたいなぁ。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

豆乳なべ(あぶらあげ、しめじ、下仁田ねぎ、はるさめ、お豆腐、ウィンナー)、おいもごはん、大根葉の佃煮、古漬けたくあんの炒めたの、三年番茶、栗

*今日の豆乳なべはおみそ仕立て。熱々をはふはふいただきました。いよいよお鍋のおいしい季節だねぇ。

投稿者 sunameri : 2010年10月12日 23:12 | トラックバック (0)

メンテナンス

さすがに2連チャンで灰になったのが身体にきたようで、朝起きてもぜんぜんしゃっきりできず。久しぶりに整体の先生にSOS!治療をしていただいてきました。

「あーーーたーたーたーたっっっ。」

おつきあいの長い先生、容赦なし(泣)。

1時間の治療はちょっとつらかったけど、だいぶ楽になりました。

明日、あさってとこどもクッキング。元気炸裂のお子さんたちに負けないぞー!

投稿者 sunameri : 2010年10月11日 22:05 | トラックバック (0)

おニュー

IKEAではチャイ用におもちゃ(ゾウの親子のぬいぐるみ)とラグを買ってきました。車の中でじーっとよいこでお留守番していたごほうび。

おニューのおもちゃで激しくあそぶチャイ

遊びかた、かなり激しいです・・・。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

鯛かまの塩焼き、いくらのしょうゆ漬け、厚揚げと里芋の煮物、古漬けたくあんの炒め煮、きゃべつとたまごのおみそ汁、、ごはん、ゆで栗、日本茶

*デザートのゆで栗は知人が送ってくれた千代田(茨城)の栗。ほくほく甘くてにっこりです。

投稿者 sunameri : 2010年10月10日 21:59 | トラックバック (0)

チャリティーバザーの準備

せっかくの連休なのに、冷たい雨の1日でした。

内装工事ならできないこともないのだけれど、今日はゆっくりしようと厨房工事はお休み。21日のバザーの準備をすることに。

今回も友達から預かった食器がダンボール16箱!大物、小物、山ほどあって、ど、ど、どうしよう。

バザーにだす食器たち

ものすごーく高価なものもたくさんあると思うのだけれど、数百円~千円ちょっとの値段で大放出します。お気に入りを見つけて、大事に使っていただけたら、お友達も、食器たちも喜びます。

はりきって準備していますので、ぜひぜひ遊びにいらしてください!

< 秋のチャリティーコンサート・バザー >

日時:10月21日(木)10:30~15:00
場所:クローチェ(那須)

クローチェさんのチャリティーコンサート・バザー
>> チラシのPDF版

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

まぐろのなかおち、あじの塩焼き、さつまあげのあぶったの、厚揚げと里芋の煮物、おくら納豆、きゃべつとしその実の浅漬け、だいこん菜のおみそ汁、ごはん、ゆで栗、日本茶

*今日は彼がお買い物担当。お魚やさんで買ってきてくれたなかおちとあじがものすごーく美味しくて、激しく賞賛の夕ごはんでした(笑)。

投稿者 sunameri : 2010年10月09日 22:33 | トラックバック (1)

悪夢・・・

東京から那須に戻る途中、羽生PAで車のバッテリーがあがってしまいました・・・。カチともいわず、いやーな感じ。お隣の車のかたにお願いして、なんとかエンジンがかかりほっとひと安心。出動しようとライトを点けたところで、またバッテリーがあがってしまいました(泣)。

今度は後ろの車のかたにお願いしてエンジンはかかったものの、高速運転中にバッテリーがあがったり、エンストしたりは怖すぎ。車に詳しい友人に電話で相談をして状況を説明、結局、様子をみながら家に向かうことに。

バッテリーがあがった時点で夜9時過ぎ。那須に近づくほどに照明も減って、高速道路の周りも真っ暗。非常電話の場所を確認しながらのドライブ、本当に悪夢でした。

なんとか那須インターにたどり着き、信号にもひっかからずに(そもそも信号が少ないし!笑)家に戻ることができました。駐車場に車を駐めた瞬間、灰になってしまいました・・・。

連日灰になっちゃったりして、私、大丈夫かなぁ。

投稿者 sunameri : 2010年10月08日 23:55 | トラックバック (0)

IKEAにて

厨房用のシンクや作業台を調達するためにIKEA(新三郷)へ。

サイズを確認しつつ商品をピックアップ、会計を済ませて・・・問題はこの大荷物をひとりで車に載せられるか?ということ。

IKEA!

か、かなりでかいし、ものすごーく重いし(泣)。

半泣きでがんばり、なんとか荷物を車に収めてほっとひと安心。那須に向けて出発!という段になって、車に積んだ荷物がなんだか違ってるような気が。

伝票を持ってお店に戻り、確認してみたところ、

「あ、間違ってました。申し訳ございません。」

え?あの、荷物、車に積んじゃったんですけど。

「申し訳ありませんが、返品して、正しい商品を購入しなおしてください。」

ま、まじですか?やりなおしですか?(T_T)

やりなおし・・・(T_T)

間違っていたのは一番でかくて、重たかった商品。再び駐車場で半泣き(心は号泣)。

荷物の積み直しが終わった時点で灰になってしまい、那須まで運転して帰る気力ゼロ。予定を変更して、東京の家に舞い戻ったのでした。

ここ最近で一番つらかった1日でした。くぅぅ。

投稿者 sunameri : 2010年10月07日 21:14 | トラックバック (1)

警告ランプ!

東京に向かって出動したところしばらく走ったところで車のエンジン警告ランプが点灯。このところ電気系統の調子が悪く、近所の整備工場で点検をしてもらい「近いうちにエンジンもちゃんとみておいたほうがよさそうだよ」と言われたばかり。ヒィィー。

たまたまディーラーの近くだったのでそのまま駆け込み、故障していた場所もすぐに修理をしてもらうことができてほっと一安心。ドキドキの修理代も思ったほど高くなかった~。よかった~。

代車も用意してくれるということだったのだけれど、今回の東京行きは大荷物を持って帰ってくるのが最大のミッション。チャイも乗せてるし、代車でとなるといろいろ不都合なのでした。

那須ライフスタート当初から私と苦楽をともにしてきた車、走行距離も12万キロを超えて、あちこちガタがでてくる時期なのかもねぁ。まだまだがんばってもらうつもりなのでよろしく頼むよー。

投稿者 sunameri : 2010年10月06日 22:33 | トラックバック (0)

今年もお味噌づくりの会を開催します!

今年もこどもクッキングの特別イベントとして、11月23日(火・祝)にお味噌づくりの会を開催することになりました。

お味噌づくりの会 案内チラシ
>> お味噌づくりの会 案内チラシ印刷用(PDF版)

今回も日野屋さんにご協力いただき、那須地域でとれた大豆、お米を使って、昔ながらの作り方で、お味噌作りをします。仕込んだお味噌はお持ち帰りいただき、おうちの涼しいところ(常温でOK)に置いて約1年熟成させ、出来上がりを待ちます。

昔ながらのお味噌がどうやってできるのか?どんな味がするのか?お子さんにとっても貴重な体験となるはず。おとなのみの参加も大歓迎です。たくさんの方にご参加いただければと思ってます!

< こどもクッキング特別企画 お味噌づくりの会 >

日時:11月23日(火・祝)13:00~16:00頃解散予定

場所:那須町「こうじや 天然みそ 日野屋」さん(東北本線JR黒田原駅より徒歩5分)

参加費:1家族3,000~3500円(お申し込みの方には1週間前までに改めてご連絡致します。)
*1家族5kgのお味噌をお持ち帰り+お味噌づくり後の豚汁、ごはんつき
*5kgを1口として、2口以上のお持ち帰りも可能です。費用につきましては別途ご連絡させていただきます。
*当日はおつり等のご用意ができませんので、参加費用はお名前を明記した封筒に入れてお持ちいただきますようお願いいたします。

持ち物:エプロン、三角巾(もしくはバンダナ)、お手拭きタオル、水筒、お茶碗・お汁碗・おはし、お味噌をいれる樽*
*ホームセンターなどで販売されている漬け物樽(プラスチック製)をご用意ください。 お味噌:5kg=10号(10リットル) / 10kg=15号(15リットル) / 15kg=20号(20リットル)が必要になります。。事前にご連絡いただければ、当方にてご用意させていただきます(樽の費用は当日実費清算となります)。

ご不明な点等ございましたら、メールフォームよりお問い合わせください。

お申し込みは下記申込みフォームよりお願い致します。

>> こどもクッキング特別企画 お味噌づくりの会 参加申込みフォーム

(昨年のお味噌づくり会の様子)

おみそ作り おみそ作り おみそ作り
おみそ作り おみそ作り おみそ作り
おみそ作り おみそ作り おみそ作り

投稿者 sunameri : 2010年10月05日 23:54 | トラックバック (2)

ばくばく

厨房小屋もようやく完成の目処がたってきたので、厨房設備を決めて、水道・電気・ガスの工事もお願いしないといけない段階に。

なるべく予算を抑えようとあれこれ調べているものの、これからかかる費用は材木やビスを買っていたのとは桁違い、足し算しているうちに心臓がばくばくしてきます。投資のつもりだけど、単なる消費になっちゃったら・・・軽く冷や汗もでてきたりして(よわっ。笑)。

来月のお誕生日でいよいよ「不惑」の40代に突入するのだけれど、まだまだだいぶ惑いそうな予感。しっかり腹を据えて!と思うと、なぜか目が据わっちゃう。きゃー。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

ねぎのおうどん、玄米とあずきのおにぎり、新しょうがの甘酢漬け、おじゃこ、梨、三年番茶

*地元産の梨、大きくて、あまくて、おいしかったなぁ。

投稿者 sunameri : 2010年10月04日 23:13 | トラックバック (0)

外壁はり

今日は彼に手伝ってもらって厨房工事。暑くもなく、寒くもなく、風もさわやか。いいお天気でまさに肉労日和!作業していても気持ちよかったです。

外壁はり!
なかなかよい雰囲気♪

縦にはるつもりで買ってきた杉板、あーでもない、こーでもないとひとしきりもめて(笑)、結局横向きではることに。ずんずん進んで気持ちいい~。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

きのこ鍋(きのこ2種類、豚肉、ごぼう、春雨、下仁田ねぎ、油揚げ)、きゅうりのピクルス、さばのしょうゆ煮缶詰、なし

*昨日、きのこやさんでおまけにいただいたきのこでお鍋に。「いい出汁がでるよぉ」と言われたとおり、まろやかなスープのおいしいお鍋になりました。締めは地元のおうどんをゆでて。これまたおいしくて、にっこり。

投稿者 sunameri : 2010年10月03日 23:40 | トラックバック (0)

「おうち」に食育エッセイ

栃木県内の幼稚園、保育園等で配布されている幼児教育情報誌「おうち」に食育エッセイを書かせていただきました。

おうち17号

栃木県幼児教育センターのサイトにも近々PDF版が掲載されるそうです。

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

まいたけごはん、アジの開き、ままかり、新しょうがのお漬物、天然なめこのおみそ汁、日本茶

*今週もきのこ祭り♪ あともう1回くらい、できるかなぁ。

投稿者 sunameri : 2010年10月02日 22:53 | トラックバック (0)

宇都宮でのこどもクッキング

10月23日(土)にこどもクッキングのレッスンを行います。

お客様感謝祭チラシ

すでに申込みが始まっており、ランチクッキングのみあと2~3名参加できるそうです。会場はJR雀宮駅近く、鹿沼インターから10~15分ほどの場所になります。

< オールガスワンお客様感謝祭 >

日時:10月23日(土) 10:00~16:00
会場:(株)サイサン栃木支店

こどもクッキング&親子試食会
- ランチクッキング(10:30~12:00) *参加者受付中
- おやつクッキング(13:30~14:30) *受付終了

3~7歳くらいのお子さんを対象としています。参加費用は1000円。お問い合わせ、お申し込みは、(株)サイサン栃木支店 古本(ふるもと)さん 電話:028-653-0494 にお願いします。

こどもクッキングの他、やきそばなどの出店や豪華プレゼントが当たるかも?の大抽選会等もあります。ご家族でお気軽にお越しください!

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ごはんメモ

< 今日の夕ごはん >

野州支那そば(スイートコーン、青ネギ)、五十番の肉まん、きゅうりのピクルス

*野州支那そばは地元の製麺やさんが作っているラーメン(乾麺・スープつき)。彼が強く推薦するので先日買ってみたのですが、なかなかのお味!インスタントラーメンと思うとちょっといいお値段だけれど、いまいちなラーメンやさんに行くよりも全然おいしいし!冷凍してあった肉まんもあったので大満足♪

投稿者 sunameri : 2010年10月01日 18:40 | トラックバック (0)